حلم المطر

حلم المطر @hlm_almtr

محررة برونزية

سلطة تاج كسرى اللذيذه لاتفوتكم شكلها مغري

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم صبايا

هذا الله يسلمكم وان اقلب كتاب نخبة الأطباق لأمل الجهيمي الا تطيح عيني على هذيك السلطة :32:اللي تفتح النفس وقلت في نفسي :35:ورى ما اجربها ومادريت عن نفسي الا وان مشمره عن ذرعاني واحوس بالمطبخ :hahaha:واطلع لكم بالسلطة اللذيذة وهي سلطة تاج كسرى

وهي عباره عن صدور دجاج منقوعه في فص ثوم مهروس وعصير ليمونه وملح وفلفل بعدين يوضع في قدر ملعقة كبيرة زبده ماكثرت وحمست الدجاج فيه لين نضج بكذا خلصنا الدجاج نجي للسلطه وهي عبارة عن خس مقطع شرايح وبصل اخصر شرايح وفلفل اخضر رومي مكعبات صغيرة وربع كاس بقدونس مفروم تخلطها مع بعض بعدين نضع عليها الصوص المكون من نص علبة زبادي -ملعقه طحينه سائله -خل- عصير ليمونه -ملح تخلط مع بعض وتصب فوق السلطه
وتخلط مع السلطه بعدها نجهز خبز مقطع مثلثات مدهون بزبده ومغمس بزعتر وتدخل الفرن حتى تتحمر بعدين تصف على اطراف صحن التقديم وتزين بالدجاج والصور توضح


205158

205159

205160

205161

205162


لحد يرد لين اكمل :D
125
21K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلم المطر
حلم المطر
نكمل

وهنا بعد ماخلطنا السلطه بالصوص وزينا الصحن بالخبز


205165

وهنا الشكل النهائي

205164

وهنا من قريب اشهويكم :hahaha:

205167

205166

هاه وش رايكم قولوا لي تستاهل التجربه

يالله ابي اشوف ردودكم الحلوة :35:

V
**مميزة **
**مميزة **
ماشاء الله
تسلم ايديك يالغلا
جنون حياتي
جنون حياتي
مشكوره

شكلها يشششششهي
حلم المطر
حلم المطر
مشكورين عالمرور العطر منورين الموضوع
فراش وزهور
فراش وزهور
يااااي شكلها روعه مشكوره عالسلطه الذيذه