أميرة الشوق @amyr_alshok
عضوة مميزة
مسابقة الطبخ للدروس المفيدة ** مقبلاااتي البسيطة والمشهية **
يقول أحد السلف ::
على قدر خوفك من الله يهابك الخلق
وعلى قدر حبك لله يحبك الخلق
وعلى قدر شغلك بالله يشتغل الخلق بأمرك
أسأل الله العظيم لي ولكم
خوفا وحبا وشغلا كله إلى الله سبحااااانه
** طيب الله أوقاتكم بالطااااعات **
آآمين
هذي حفلة صغنوونة كنت مسويتها لأهل بيتي الكرام زوجي وأولادي حفظهم الله وحفظكم
كانت مقتصرةةةة وملمووومة وهذا أحلى شي فيهاااا منها تغييرررر وقلت مرررة أشاارك في المسااابقة ^_^
الحفلة أغلبها مقبلات بسيطة وخفيفة زي ماأنتم شاايفين
أتمنى تعجبكم
وأي استفسااار أنا في الخدمة **
وأعذرووني على كثرررة الصووور تسلطت الكاميرا علي هذاااك اليوم وخرررربت
فصورت فيها وبجوال أبوناااا
وماأدري أيهما أوضح فنزلت الصووور كلهاااا :35:
صووور عااااامة للبوفيه الصغنوون ^_^
246
45K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
محشي الكرنب وورق العنب
صراااحة ورق العنب جاااهز :35:
أما محشي الكرنب
فطريقته سهلة ومعروووفة للجميع
يتبببع **
سلااات الطعمية + تارت الجبن الأبيض
سلال الطعمية
عبارة عن ساندويتشااات هامبرجر ميني صغيرررر زي هذااا
نفرغه من الداخل ونطلع اللب
ونضع في الداخل قطعة طعمية ( فلافل ) + شريحة صغيرة ليمونة + جزر وكزبرة زي ماأنتم شااايفين
وممكن نحط صوص الزباادي + المايونيز عليهااا + ملح وفلفل أسود وكمون
وهذي طريقة الفلافل للأخت العزيزززةةة هنو الدلووعةةة مرررة حلوووة ولذيذذذذذذذذذة
2حبه بيض - حبه بصله صغيره - حبه طماطم صغيره - فص ثوم صغيره - واحد بيالة شاي زيت - نصف ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره ملح - ملعقه صغيره بكنج باودر - 2فنجال قهوه حمص مطحون - نصف حزمه كزبره - ربع حزمه بقدونس-
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في صينيه متوسطه مدهونه وتدخل في الفرن على نار متوسطه حتى تنضج من تحت وتحمر من اعلى
ثم تقطع بشكل طولي أو مربعااات ..
وتقدم بالعاااافيييةةةة ...
يتبع *
صراااحة ورق العنب جاااهز :35:
أما محشي الكرنب
فطريقته سهلة ومعروووفة للجميع
يتبببع **
سلااات الطعمية + تارت الجبن الأبيض
سلال الطعمية
عبارة عن ساندويتشااات هامبرجر ميني صغيرررر زي هذااا
نفرغه من الداخل ونطلع اللب
ونضع في الداخل قطعة طعمية ( فلافل ) + شريحة صغيرة ليمونة + جزر وكزبرة زي ماأنتم شااايفين
وممكن نحط صوص الزباادي + المايونيز عليهااا + ملح وفلفل أسود وكمون
وهذي طريقة الفلافل للأخت العزيزززةةة هنو الدلووعةةة مرررة حلوووة ولذيذذذذذذذذذة
2حبه بيض - حبه بصله صغيره - حبه طماطم صغيره - فص ثوم صغيره - واحد بيالة شاي زيت - نصف ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره ملح - ملعقه صغيره بكنج باودر - 2فنجال قهوه حمص مطحون - نصف حزمه كزبره - ربع حزمه بقدونس-
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في صينيه متوسطه مدهونه وتدخل في الفرن على نار متوسطه حتى تنضج من تحت وتحمر من اعلى
ثم تقطع بشكل طولي أو مربعااات ..
وتقدم بالعاااافيييةةةة ...
يتبع *
رولات الخيار
رولات الخيااار
طريقتهاااا سهلة وبسيطة
ممكن تعملي أي سلطة سهلةةة ( جزر مبشور وذررة وخياار صغاااااار )
أو السلطة الروسية ( كرنب مبشور أو مقطع صغاااار وجزر مبشوور ونحط عليه الصوص :: مايونيز وزبادي وملح وبهااار **
يقطع الخيار شرائح رفيعة
يلف بشويش ويشك باعود أسنان حتى ماينفك وندخله الثلااجة شوي
نطلعه من الثلاااجة ونضع داخل كل رولة مقدار ملعقة صغيرررة من السلطة وعليها الصووص طبعااا
وتقدم بالعااافيييةةةة ...
]
الكبة الملونة + أشكال التوست
الكبة الملونة + أشكال التوست
رولات الخيااار
طريقتهاااا سهلة وبسيطة
ممكن تعملي أي سلطة سهلةةة ( جزر مبشور وذررة وخياار صغاااااار )
أو السلطة الروسية ( كرنب مبشور أو مقطع صغاااار وجزر مبشوور ونحط عليه الصوص :: مايونيز وزبادي وملح وبهااار **
يقطع الخيار شرائح رفيعة
يلف بشويش ويشك باعود أسنان حتى ماينفك وندخله الثلااجة شوي
نطلعه من الثلاااجة ونضع داخل كل رولة مقدار ملعقة صغيرررة من السلطة وعليها الصووص طبعااا
وتقدم بالعااافيييةةةة ...
]
الكبة الملونة + أشكال التوست
الكبة الملونة + أشكال التوست
الصفحة الأخيرة
لفائف الباذنجااان ,,
لفااائف الباذنجان
وطريقتها سهلة ::
التبولة والبيض المسلوق
يتبع *