شلوووووونكم يالغاليات ان شاءالله بصحة وعااافيهـ .. ^_^
قبل جم يوم رحت مركز سلطان أنا وأختي .. واحنا قاعدين نتمشى لفت نظري جيس توست واااااااو :32: شكله غريب ملووون بألوااااااان رووووعة ..
قلت فكرة يا بنيه اشتريه و حشيه بحمسة الدياي .. بيطلع لذييييذ وبنفس الوقت شكله حلوووووووو
تعاااااالو الحين للتطبييييق ^_^
متشوقين تشوفون شكله صح ::
^
^
^
^
^
^
^
قربنا نوصل
^
^
^
^
^
^
قربنا قربنا صدقووووني :p
^
^
^
^
^
^
^
^
خلاص وصلنا ^^
هذا اهوووو وانا موزعته بالصحن ::
إليكم المقادير ::
- جيس توست
-جبن شيدر
-بيض
-حمسة الدجاج (( صدر دجاج-بصل-قشطة- رشة ملح وفلفل أسود))
-مايونيز
والآآآآآآآن الطريقة ::
1- نقطع التوست إلى قطع متوسطة الحجم ::
2- نحضر حمسة الدجاج >> الطريقه :: نفوح صدر الدجاج بالماء المغلي بعد إضافة الهيل والفلفل الأسود عشان الريحة .. بعد ما تنضج نطلعها ونقطعها قطع صغار ..
نجيب المقلى ونضع الزيت ثم البصل نحمسه لين يتحول لونه للبني الفاتح عقب نحط الدجاج مع 3- 4 ملاعق قشطة << راح يعطي طعم عجييييب .. ورشة ملح وفلفل أسود .. نخليه عالنار مع التحريك المستمر لين تحسين انه اكتفى نطفي النار ،، وهذا شكله بالمقلى وبعد ما خلص ::
أ_
ب_
3- نرجع للتوست :: ندهن الطبقة الأولى بالمايونيز ونحط خلطة الدجاج وبعدها جبن الشيدر ونكثرررررره ^_^ ونغطيها بالتوست ثم الطبقة الثانيه عبارة عن البيض ونغطيها بالتوست (( جذي صاروا 3 )) لكن نقدر نستغنى عن البيض .. بعدها نثبتهم بالأعواد بهالشكل ::
4- ندخلها الفرن لين نشوف انه الجبن ذااااااب نطلعها ..
وهذا اهو الشكل النهائي ::
..
بس لا تكثروووون منها عشان الألوان الصناعية .. يعني بالمناسبات بس عشان الشكل ان شاءالله ما منها مضرة ^_^
بنااااااااااااات أبي آرائكم .. ترى الموضوع متعوب عليه وبعمل إيدي ^_^
ألف ألف عااااااافيهـ ..