اولا احب اشكر راعية البل علا هالفكره الي تجنن ماشاء الله
وشكرا لي اغلا اخت لي رسمتي يا بنتـ المملكهـ ^_^بوجهي الابتسامه ربي يخليكي ويوفقك يالغاليه
واخيراااااااا>>ماخلصتي
انا دوم اكتب ادعو لي بتوؤم ويارب يخلي لي زوجي وعيالي
بس هالمره رجاء رجاء خاص
عذروني وسامحوني ماقدرت احط واجد ونوع وسبب اني تعبانه ومريضه وتدرون وقت امتحانات وعارفين عذروني حبايبي
اولا كبسه رهيبه وخفيفه وطعمه
شوفوها
المقادير
اولا نحط
بصلتين ونفرمهم جدا ناعم وفصين ثوم ونحركهم علا ربع صبع زبده ثم احط 2 طماطم كبار مقطعه ونحط بهارات صحيحه
قرنفل وهيل وورق غار ثم نحط الحم المغسول
ونخليهم 10 دقايق بنار هاديه
ثم نحط عليهم ماي حاررررررررر نغطي القدر ونليه علا نار جدااا هاديه ميزت الطبخه الرايقه
ثم بعد ساعه نحط ملعقه بهار مشكل وقليل ليمون اسود وفلفل رومي صحيحه وماجي وكزبره قليله وملح وخليه نص ساعه
استوا الحم
نصفي سوب الحم ونحط الحم بلمروق ونحط عليهم رز مغسول ونخليه لين يستوي الارز والحم جواه
الان نعمل رز ابيض مسلوق عادي ببهار ماجي للرز الابيض تقريبا كاس ونحط عليه ملعقه ماي ورد او الكادي ان خلص
نحط الارز بصحن زي ماشوفون وحط الرز الابيض عليه رهيب وخفيف جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
لاااااااااااااا حد يرد
الوصفه الثانيه
رز يجنن طعم
نحمس بصله وحده وثوم وكزبره قليل معا صلصله علبه وبهار ملعقه ايطاليه معا دجاجه وقليل كركم وماجي وخليهم يسبكون عدل مدل
ثم ماي حاررررررررررررررررررررر نغمرهم وخليه لين يستوي
نطلع الدجاج بصينيه
ونخلط ربع ماجي وملح وبهار وصلصل ملعقتين وعسل نص ملعقه ونحطه علا الدجاجه وعلا الفرن ونحط الرز علاااااا السوب لين يستوي
شفتووو الصوره رهيب وعملت من نفس السوب باميه بعد رهيب
السلطه رهيبه
خس وبصل وملفوف وطماطم وفلفل بارد صغار مره نخشهم عن العيال :p ونحط صلصه فرنسيه معا ملح وليمون ونحط توست جاهز محمص يم يم ماينشبع منهااااااااااااااااا
لااااااااااااا حد يرد