14-01-1430 هـ, 07:31 مساءً
عايزة حد يقولي مكونات بهارات الكبسة بالضبط

عايزة واحدة امورة تقولي ايه هية بالظبط مكونات بهارات الكبسة علشان عايزة اعملها في البيت
انا بعمل خلطة بس حاسة انها ناقصة حاجة
14-01-1430 هـ, 08:12 مساءً
ينقل الي أطباق عالم حـــــواء
14-01-1430 هـ, 08:12 مساءً
ينقل الي أطباق عالم حـــــواء
14-01-1430 هـ, 09:12 مساءً
اقتباس مشاركة  (alaamk)
عايزة حد يقولي مكونات بهارات الكبسة بالضبط

عايزة واحدة امورة تقولي ايه هية بالظبط مكونات بهارات الكبسة علشان عايزة اعملها في البيت
انا بعمل خلطة بس حاسة انها ناقصة حاجة
يا بختي انا الاموره اللي حترد اول وحده


الكبسه ثلاثه الوان

البيضاء=ورق غار حبه قرفه --ثلاث حبات قرنفل--ثلاث حبات هيل--فلفل اسود غير مطحون

الصفراء=كركم=حبه ليمون اسود-مع نفس بهارات الكبسه البيضاء

الحمراء=معجون طماطم--لمون اسود=ونفس البهارات السابقه

لا انصح ابدا بوضع البهارات المطحونه على الكبسات لانها تثقل الارز فما يطلع لذيذ
15-01-1430 هـ, 02:12 صباحاً
انا احط البهار الحب مكون من(عويدي ورق غار هيل خلنجان قرفة
شيبة وزعفران)
اما المطحونة وما احب اكثرمنها لاني احسها تسود باالرز (كمون فلفل اسود كزبرة ناشفة كركم )


لاهنت ياراس الرجاجيل لاهنت
كم خافق وقف عقب ما تكفنت وكم ناظر ذوب سواداه محزون
لو شفت حال الناس عقبك تبينت
مقدار حب الناس للي يودون
رحمك الله ياابوي رحمة واسعة واسكنك فسيح جناتة
15-01-1430 هـ, 09:30 صباحاً
شكرا لكل اللي زارونى
15-01-1430 هـ, 11:48 صباحاً
الرزالابيض مااحط غير العويدي والهيل

اما اذاكان احمر احطكمون وقرفة وهيل وعويدي
28-01-1430 هـ, 07:09 مساءً
مشكورة يا حبوبة


الساعة الآن 07:44 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015