منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
الحلويات الشرقية والغربية
/
بسكوت التمر السريع واللذيذ أول بسكوت تمر أتعلمه من زواجي - يعني قدييييم -
|
|
13-12-1429 هـ, 02:14 صباحاً
|
#1 |
 عضوة مميزة 
تاريخ التسجيل: 06-07-1424 هـ
المشاركات: 6,014
|
بسكوت التمر السريع واللذيذ أول بسكوت تمر أتعلمه من زواجي - يعني قدييييم -
هذا البسكوت اتعلمته من برنامج في القناة السعودية من زماااااان وهو لذيذ وخفيف وسهل
 المقادير  3 كوب دقيق 2/1 1 ملعقة صغيرة مسطحة بايكنج باودر 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا ذرة ملح 2 بيض 2/1 كوب زيت 2/1 كوب سمن (قي) 2/1 كوب حليب مذاب فيه 1 ملعقة أكل سكر حبة سوداء ( اختياري) تمر معجون بالزيت والقرفة الطريقة نخلط المواد الجافة مع بعض   نضيف السمن والزيت ونخلط زين  نضيف البيض ونعجن  نضيف الحليب بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة مناسبة للبسكوت ( يمكن ما نحتاج كل الحليب أنا زاد عندي 4/1 كوب )  وهذا شكل العجين - نتركه 10 دقائق مغطى  هذي عجينة البسكوت والتمر  ناخذ قطعة من العجين ونبرمها على الطاولة 
 
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:15 صباحاً
|
#2 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 06-07-1424 هـ
المشاركات: 6,014
|
ونفردها باليد بهالشكل
 نبرم حبل من عجينة التمر ونحطها على عجينة البسكوت المفرودة  نسكر عليها ندحرج العجين بالتمر علشان يقفل ويتناسق حجمه  ندهن سطحه بالبيض - أنا دهنته بكريمة خفق- ونرشه سمسم  نقطعه قطع متساوية ونرصه في صينية   
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:15 صباحاً
|
#3 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 06-07-1424 هـ
المشاركات: 6,014
|
ندخله فرن متوسط الحرارة 180 ْم - 190 ْم - وبما إنه فرني حار من الوسط وداءما يخرب علي الخبيز حطيت ( التاوة - الصاجة ) بقاع الفرن علشان تخف الحرارة بالوسط - وشغلت عليها الشواية شوية لما قرب يستوي علشان يتحمر من فوق
هذي الصواني بعد الخبز - لا تقولوا محروقة ( هذي حمرتها زيادة حسب طلب وحدة تحب البسكوت المحروق ههههههههه)  صورعن قرب   
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:19 صباحاً
|
#4 |
 عضوة فعالة
تاريخ التسجيل: 04-08-1429 هـ
المشاركات: 792
|
انا اول واحده ترد
ما شاء الله شكلها روعه تسلم الايادى كل سنه وانتم طيبين 
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:23 صباحاً
|
#5 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 06-07-1424 هـ
المشاركات: 6,014
|
ملكة الصعيد--- الله يسسسسسسسسسسسلمك وكل سنة وانتِ بصحة وسلامة
- وما شاء الله عليك- أنا جالسة أتصفح الموضوع واشيّك عليه واتفاجأت بردك خخخخخخخ - سريعة يعطيك العافيييييييييييية - أسعدني مرورك السريع
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:26 صباحاً
|
#6 |
|
عضوة فعالة 
تاريخ التسجيل: 25-05-1427 هـ
المشاركات: 957
|
تسلم يدينك الحلوة ..
انتي فنانة ماشاء الله .. أجــــل شرفيني بأول موضوع أنزله بهالقسمــــ .. ألف شكر ياعسل .. وأكيد رح اسويه .. 
أنــا هُنـا ..
انتظـــر مشاعركـنـ العنيدة .. قلــبيـ يبتسم لأحاسيسكنـ .. منـ تريد أنـ أترجمـ حديث روحها !! فالتثقـ بـيـ .. وتجرب ترجمة قلمي لأحساسها.. أحــبكمـ في اللهـ ..! ’, دعَــوَاتـَكمـ ,’ |
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:29 صباحاً
|
#7 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 04-07-1428 هـ
المشاركات: 8,852
|
ما شاء الله شكلها روعه
تسلم الايادى
 
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:40 صباحاً
|
#8 |
 محررة فضية
تاريخ التسجيل: 09-04-1427 هـ
المشاركات: 3,278
|
ماشاء الله تبارك الله
شغل نظيف ومرتب شهيتيني الله يطعمك من ثمار الجنه راح اجربه قريب بأذن الله الله يعطيك الف عافيه ياعيوني وعاشت الايادي
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:48 صباحاً
|
#9 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 06-07-1424 هـ
المشاركات: 6,014
|
××!مايخون الورد!×× --- الله يسسسسسسسسسسسلمك ويجزيك خيييير
ويشرفني أزور موضوعك اختي ويا هلااااا فيك وعد محمد --- الله يسسسسسسسسسسسسلمك هواجس ناعمه --- الله يسسسسسسسسسسسلمك ويعافييييييييييييييييييك ولك بمثل هالدعوة وأحسن أختي جزاك الله خييير أسعدني مروركن الجميل 
|
|
|
|
|
13-12-1429 هـ, 02:53 صباحاً
|
#10 |
 محررة ذهبية 
تاريخ التسجيل: 23-12-1427 هـ
المشاركات: 4,446
|
تسلم يمناك حبيبتي
 
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
