هذا بسكويت رائع جربوه وعلى ضمانتي راح يعجبكم ان شاء الله ولاعداده نحتاج الى
اكوب زبدة
2كوب ونصف دقيق
نصف كوب نشا
نصف كوب سكر ناعم
2 فص مستكة مطحون مع ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب حليب سائل
لدهن البسكويت نحتاج الى صفار بيضة مع رشة فانيلا
للحشو تمر مطحون مخلوط مع زبدة
الطريقة
في محضرة الطعام نضع الدقيق والنشا والسكر والمستكة المطحونة ونخلط ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نبدا باضافة الحليب حتى تتجانس العجينة ثم نعجنها قليلا ونقطعها على شكل كرات صغيرة نحشيها بالتمر
ثم نضع الكرات في صينية تيفال ثم نمرر الشوكة على سطح الكرة تم ندهنها بصفار البيض وندخلها الفرن حتى تشقر وتنضج ثم تقدم بها الشكل الرائع
اتمنى هالطبق يعجبكم وتجربوه
واشوف ردودكم الحلوة وتطبيقاتكم الاحلى
واي استفسار انا جاهزة
وتقبلوا تحياتي
العجلونية