منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
طلب من متابعات منال العالم أريد وصفة الهمبرجر البيتي
|
|
14-10-1429 هـ, 07:35 مساءً
|
#1 |
 عضوة نشيطة 
تاريخ التسجيل: 06-02-1424 هـ
المشاركات: 479
|
طلب من متابعات منال العالم أريد وصفة الهمبرجر البيتي
السلام عليكم
بتمنا انكم بخير وبتمنا جميع البنات وجدو وصفات منال العالم . وانبسطو وافتقدت جمعنتنا سو تحياتي لكم ولك فاتنة الوجود ادخل بالموضوع هههههههههه أريد وصفة الهمبرجر لمنال العالم . عندي وصفة فطيرة الهمبرجر ، التي وصفت فيها العجينة بدون كيف اللحمة تعملو ولكن احتاج وصفة بها مقادير اللحم وطريقتو هل مممكن تساعدوني . خاصة اذا الوصفة من خلال حلقات البرنامجين في رمضان واللي قبلو .....بيكون افضل وتحياتي..... انتظركم واذا اليوم بيكون أفضل ... 
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
|
|
|
|
14-10-1429 هـ, 09:09 مساءً
|
#2 |
|
مشرفة التوعية الاسلاميه. ومشرفة المجلس العام
تاريخ التسجيل: 19-01-1428 هـ
المشاركات: 26,033
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كيف حالك ورده ان شاء الله بخير عندي هالطريقه واتمنى انها المطلوبه ****************************** **** همبرجر منال العالم ************** قطع لحم بدون دسم وعظم تفرم بالخلاط وتخلط معه بيضة نص كوب بقسماط ملح فلفل اسود بهارات وتخلط المقادير وتعجن باليد وتكور جيدا حتى تتماسك مع بعض وهذي أهم خطوة فيها عشان ماتتفتت يعني تجمع على بعض وتاخذين كل قطعة وتغطى بالنايلون وتفرد بالنشابة وتدخل الفريزل حتى تجمد جيدا وتحمر إما بالفرن أو الشواية وبالعافية
الحجة قائمة حتى قيام الساعة من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا. مع الاسف لقبي سرق في منتديات أخرى لذلك أبين للجميع أن تواجدي هنا في عالمي الغالي (عالم حواء فقط) وليس لي صلة بأي منتدى ثاني
|
|
|
|
|
14-10-1429 هـ, 09:56 مساءً
|
#3 | |
|
عضوة نشيطة
تاريخ التسجيل: 06-02-1424 هـ
المشاركات: 479
|
مشتقالك ، شكرا ع الوصفة ، رح اخبر ماما وارجع اقولك . اذا كانت هيا . ،،،،،،،، انا لاقيت هذه الوصفة وانا ابحث عن وصفات منال : شكلها زاكية: ( مع انها مش همبرجر ) : بس قلت افيدكم : منقول من احدى المواقع : في أحد حلقات برنامج منال العالم ( شاورما اللحم بالبطاطس) المقادير: لحم مقطع شرائح..( انا ماعندي وحطيت مفروم زي ماقالت منال اذا ماعندك شرائح حطي مفروم) <-----أسمع الكلام بصل -ثوم بطاطس مهروسة كزبرة جبن ( انا حطيت موزريلا) بقسماط بهارات سمن او زبدة او زيت مقادير الباشميل او الصوص الابيض: قشطة + مايونيز + جبن سايل ..ممكن تسوي باشمل بالدقيق الابيض لكن طريقتي هذي اسرع الخطوات: توضع اللحمة على النار وتقلب وتوضع معها البصل والثوم وفلفل أسود ثم توضع في صينية بايروكس ثم نحضر البطاس المهروسة ونخلط معها كزبرة وثوم وجبن وملح وبقسماط ونشكلها على شكل كور ونصفها فوق طبقة اللحمة وبعد كذا نسوي خلطة الباشمل ..او طريقتي السريعة وهي جبن سايل + قشطة + مايونيز+ ملح وقليل من الماء ..تقلب على النار وتصب على الصينية ونضع على الوجة قليل من الفلفل الحمر المطحون وبقسماط ( رشة خفيفة) ثم توضع بالفرن بدون غطاء |
|
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
