فلافل الفرن
كوب نخي (حمص) منقوع
نص بصلة بيضا ممكن نستغني عنها عادي لاني في بعض المرات سويت الفلافل بدونها وكثرت البصل الاخضر
حزمة كزبرة
بصل اخضر
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة كمون
2 ملعقة زيت زيتون
ونخلطهم مع بعض في الخلاط
وبعدين نضيف
ملعقة بيكنغ باودر
على حسب الرغبة قليل من الكزبرة الحب وحبة البركة والسمسم ونخلطهم
نفردها بصينة فرن المدهونة او احط في قاع الصينية ورق زبدة
ونقطعها
نرشها بالسمسم
ندخلها الفرن حتى تنضج
تقدم مع الطحينة والسلطة الخضرا وخصوصا الخس
الطعم رائع وخفيف عالمعدة والقلب لانها غير مقلية:)
لكنها تطلع ناشفة بس انا اسويها للي ندي لانهم ما يحبون المقلي
تلصق في الصينية بس مع ذلك حلوة وخفيفة
الف صحة وهنا:27:
دجاج شواية
نغسل الدجاجة وننظفها
نجهز الخلطة المكونة من:
( ملح -فلفل اسود - بزار - ليمون اسود بودرة _ ثوم بودرة - كمون )
نضيف عليه عصير ليمونة + ملعقتين زيت زيتون + ملعقة معجون طماط
نتبل فيه الدجاج تتبيل عدل من الداخل والخارج ونخليها شوي وبعدين نشكها في سيخ الشواية
نخليها في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج
تقدم مع الرز او الخبز
انا سويت الاثنين:)
النتيجة ماشالله لذيذة وطرية
وهذا صحني :)
بالعافية على قلوبكم
نغسل الدجاجة وننظفها
نجهز الخلطة المكونة من:
( ملح -فلفل اسود - بزار - ليمون اسود بودرة _ ثوم بودرة - كمون )
نضيف عليه عصير ليمونة + ملعقتين زيت زيتون + ملعقة معجون طماط
نتبل فيه الدجاج تتبيل عدل من الداخل والخارج ونخليها شوي وبعدين نشكها في سيخ الشواية
نخليها في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج
تقدم مع الرز او الخبز
انا سويت الاثنين:)
النتيجة ماشالله لذيذة وطرية
وهذا صحني :)
بالعافية على قلوبكم
hem
•
الله على الفلافل ذكرتيني بالمدرسه وايامها الحلوه مع الربع وخاصه الغاليه
أما الطبق الثاني ماشاء الله باين عليه شهي تسلم يدج يالغاليه
أما الطبق الثاني ماشاء الله باين عليه شهي تسلم يدج يالغاليه
اهلين H
ما يغلى عليج ابشري من عيوني والله
قريب ان شالله توصل لج سندويشات فلافل الفرن بخبز البر
عاد كله ولا صديقات المدرسة :)
انكسر خاطري عاللحظات الحلوة اللي راحت:(
الله يجمعنا في الفردوس الاعلى يارب
ما يغلى عليج ابشري من عيوني والله
قريب ان شالله توصل لج سندويشات فلافل الفرن بخبز البر
عاد كله ولا صديقات المدرسة :)
انكسر خاطري عاللحظات الحلوة اللي راحت:(
الله يجمعنا في الفردوس الاعلى يارب
الصفحة الأخيرة
منور الملف بوجودج :27:
الله يسلمج ولا يحرمنا طلاتج ودعواتج يارب
الف شكر واللهم امين الله يجمعنا في الفردوس الاعلى مثل ما جمعنا في الدنيا