نـور الفجـر
نـور الفجـر
يسعد قلبك اي والله انا عايشه بغربه وادرس ومليييييييت من زوجي وملله صاير كانه وحده تتوحم مايبغي لحم..ولا دجاج ..ولا شي فيه اجبان..ولا رز ولا مكرونات..ولا حتي محااااااااشي تتخيلين!!! بس طبعا نفسيته بسبب ضغوط الدراسه فموضوعك الهمني واعطاني افكار اتفنن له فديته الله يحرم يدياتك وكلك عن النار كل اطباقك حفظتهم عندي وباسوي لي برنامج اجربهم كلهم خخخخخخخ لكني اختلف معك من ناحيه طبخ الربيان.....تدري ان الربيان اذا تبينه بافضل طعم ونكهه..لاينطبخ اكثر من ٨-١٠ دقايق فقط لاغير..والا راح يصير لك علكه لبان :( الا سؤال بالله الحين الجمر من يولعه لك؟ اذا انتي علميني بالله كيف الله يسعدك
يسعد قلبك اي والله انا عايشه بغربه وادرس ومليييييييت من زوجي وملله صاير كانه وحده تتوحم مايبغي...
ياهلا بيلسان

نورتي ياقمر

والف شكر عالحضور والتعليق ان شالله تطبقين ويعجبج كله

غريبة ولا مرة صار لي الربيان علك اول مرة اسمع منج

كله يطلع لذيذ خاصة في المجبوس والمشخول واحنا نحبه مشخول اكثر



بالنسبة للجمر ولا مرة ولعته انا:)

اخليه الشغالات يولعون لي واذا كنا طالعين بر او بحر زوجي هو اللي يولع الله يخليه ويبارك فيه

وطبعا ما عندي مانع اعلمج شلون

اول شي تاخذين الفحم وتحطينه في المنقلة قد اللي تبين حسب الشغل اللي عندج
وبعدين تاخذين مكعبات مولع الفحم اللي لونه ابيض وتحطينه بين الفحم

وتولعين عليه عود الكبريت وماشالله يولع وتخلين النار لين تشب عدل وبعدين تسوين شغلج اللي تبينه
نـور الفجـر
نـور الفجـر
اليوم خططنا نتعشى عالبحر ونسوي دجاجة على طريقة ابوي كان يسويها من اكثر من 30 سنة في طلعاته للبر او البحر

الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته ويرحم موتى المسلمين


ناخذ دجاجة ننظفها عدل

ونقطع البطاطس الى مكعبات صغيرة

والبصل مفروم




نخلط البصل والبطاطس



نضيف الملح والفلفل الاسود والكركم الليمون الاسود البودرة



نحشي الدجاجة من الخلطة



واخلط في ملة ثانية ملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة وكركم وليمون اسود

واتبل فيه الدجاجة



الفها بالقصدير دبل عشان الضو
نـور الفجـر
نـور الفجـر
اللي زاد من الخلطة

حطيته في قصدير



حطيت فوقه فصوص ثوم



وطماط



ولفيت القصدير



وصلنا البحر



شبينا الضو





بعد ما شبت زين حطينا الدجاجة





وشبينا ضو ثانية للكباب
نـور الفجـر
نـور الفجـر
يا الله هنيه طل علينا القمر



منظر لا يقاوم








صار ظلام
ولازم فلاش


بدت الدجاجة تجهز لانه وزنها بدا يخف اذكر ابوي الله يرحمه يقول اذا صارت خفيفة يعني استوت وفعلا حسيت فيها خفيفة عكس اول ما حطيتها
الله يرحمك يا يبة
نـور الفجـر
نـور الفجـر
الكباب جهز معليش فوضى بس حلو:35:



الطماط والثوم حلو للتغميس








حلوة وهي حارة



ومع البيبسي والميرندا والعصير روعة



وبالعافية :)


رابط الموضوع

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=53251308&posted=1#post53251308