ام علاء
•
وضعت لك الصور كلها يا قمرررررررر
دجاج وخضار بالفرن
يقطع الدجاج الى اربع قطع ويتبل مع الخضار
نغطي الصينية بالقصدير
ندخلها الفرن لمدة ساعة
بعدين نفتح القصدير ونخليها تتحمر
تقدم مع الرز والسلطة
او الخبز
يقطع الدجاج الى اربع قطع ويتبل مع الخضار
نغطي الصينية بالقصدير
ندخلها الفرن لمدة ساعة
بعدين نفتح القصدير ونخليها تتحمر
تقدم مع الرز والسلطة
او الخبز
ريش
تتبل الريش بالملح والفلفل الاسود والبصل المفروم والثوم وبودرة الليمون الاسود
وتترك يوم كامل
نشويها عالفحم في الهواء الطلق
نشوي معها شرائح الكوسا والبطاطا والطماط
تقدم مع الخبز والسلطة
واهم شي الليمون
بالعافية
تتبل الريش بالملح والفلفل الاسود والبصل المفروم والثوم وبودرة الليمون الاسود
وتترك يوم كامل
نشويها عالفحم في الهواء الطلق
نشوي معها شرائح الكوسا والبطاطا والطماط
تقدم مع الخبز والسلطة
واهم شي الليمون
بالعافية
كفتة البطاطس بالجبنة
للاخت سحر الورد
نسلق البطاطا ونهرسها مع الملح والفلفل الاسود والحليب
ونحشيها بالجبنة
حشيتها انا بجبنة كرافت
نخلط الزعتر والسماق
نغمس الكفتة فيها
نحطها في الفرن تتحمر
بالعافية:27:
للاخت سحر الورد
نسلق البطاطا ونهرسها مع الملح والفلفل الاسود والحليب
ونحشيها بالجبنة
حشيتها انا بجبنة كرافت
نخلط الزعتر والسماق
نغمس الكفتة فيها
نحطها في الفرن تتحمر
بالعافية:27:
الصفحة الأخيرة