حفظ كميات كبيرة من الليمون كيف ؟؟؟ - منتديات عالم حواء

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: الذ الوصفات وأسهل خطوات وأفضل تنظيم لكتاب طبخ نال رضا جميع من جربته
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: الذ الوصفات وأسهل خطوات وأفضل تنظيم لكتاب طبخ نال رضا جميع من جربته
قديم 26-08-1429 هـ, 05:03 مساءً   #1
نبض الورد

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية نبض الورد
 
تاريخ التسجيل: 17-03-1425 هـ
المشاركات: 261


حفظ كميات كبيرة من الليمون كيف ؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم صبايا ونسوان

كل عام وانتم بخير

حبيت اعرف منكم طريقة حفظ الليمون ,,, لانه نشتري كمية كبيرة منه وغالبا تخرب في التلاجه او تنشف بعد فتره ( مانلحق نستخدمهم)


وسمعت انه فيه طريقة لحفظ الليمون بحيث انه يبقى فتره اطول بدون مايخرب


وكذلك عندي سؤال اخر ,,,

هل ممكن اعصر الليمون ويجلس فتره بالتلاجه قبل مايخرب لانه يحمض لو حطيناه بالفريزر ويصير طعمه حامض او مر ماادري كيف ( يعني مو طيب)

ياريت تساعدوني اخواتي وجزاكم الله خيرا

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: الذ الوصفات وأسهل خطوات وأفضل تنظيم لكتاب طبخ نال رضا جميع من جربته





نبض الورد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 26-08-1429 هـ, 06:58 مساءً   #2
أم ياسمين 001

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية أم ياسمين 001
 
تاريخ التسجيل: 20-05-1429 هـ
المشاركات: 4,490



حبيبتي انا اعصر الليمون و احط في مكعبات الثلج و لما تتجمد في الفريزر اخرجهم و احطهم بكيس و ارجعهم في الفريزر و لما احتاج اخرج كمية مباشرة و ما يخرب طعمو يبقى زي الفرش

و حتى مبشور الليمون اعلب في علب و احط كمان في الفريزر و لما احتاج اخذ منو


و الله انا لما تكون عندي كمية كبيرة من الليمون دائما استعمل هي الطريقة في الحفظ


تقبلي مروري







أم ياسمين 001 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 07:38 مساءً   #3
أم عبدالرحمن..

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية أم عبدالرحمن..
 
تاريخ التسجيل: 03-05-1427 هـ
المشاركات: 22,419



انا اعصره واكيسه اكياس صغار

واحطه في الفريزر واذا كنت بسوي ورق عنب اطلعه اخليه يسيح وبعدين احط على ورق العنب وهو على النار

ولا عمره تغير طعمه ابد كانه توه معصور

جربي وماراح تندمين

ولا تنسين تدعين لي بالذريه الصالحه عاجلا غير اجل





أم عبدالرحمن.. غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 07:48 مساءً   #4
مجد7

محررة فضية
 
الصورة الرمزية مجد7
 
تاريخ التسجيل: 03-10-1426 هـ
المشاركات: 3,361


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اذا جمدنا الليمونة بكبرها ...قصدي بدون عصر؟



ادعوا لاخي بالرحمة

مجد7 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 08:03 مساءً   #5
أرنب وردي

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 25-09-1428 هـ
المشاركات: 810


احنا كنا نعصره ونثلجه ويطلع مر ومو حلو

فصرنا نشتريه ونستخدمه



أرنب وردي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 10:25 مساءً   #6
Al-Farasha

كبيرة محررات
 
تاريخ التسجيل: 02-06-1429 هـ
المشاركات: 26,415



احنا نعصرة و نحطه بقوالب الثلج و نثلجه ما يتغير



[IMG][/IMG]

ربي سخرلي زوجي و ذريتي و الارض ومن عليها ولكل من دعتلي
Al-Farasha غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 10:54 مساءً   #7
غصن البآان

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 28-12-1428 هـ
المشاركات: 248


حبيبتي مره سمعت الدكتور جابر القحطاني يقول اي فاكهة يتم عصرها وتجلس في الثلاجه اكثر من اربعه وعشرين ساعه تسبب تسممم


غصن البآان غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-08-1429 هـ, 11:01 مساءً   #8
نبض الورد

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية نبض الورد
 
تاريخ التسجيل: 17-03-1425 هـ
المشاركات: 261


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أرنب وردي مشاهدة المشاركة
احنا كنا نعصره ونثلجه ويطلع مر ومو حلو

فصرنا نشتريه ونستخدمه

نفس الوضع اختي ياريت البنات يساعدونا


نبض الورد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 27-08-1429 هـ, 12:52 صباحاً   #9
أرنب وردي

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 25-09-1428 هـ
المشاركات: 810


اشتروا كميات محدده حسب الحاجة ولما تخلص اشتروا غيرها


أرنب وردي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 27-08-1429 هـ, 01:54 صباحاً   #10
قمروه

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 14-07-1427 هـ
المشاركات: 15


ممكن تثليج الليمون نفسه واستخدامه عند الحاجة بس تطلعينه بفترة من الفريز


قمروه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:27 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook