السعودية - الرياض
مطلوب - شرأءءاثاث مس
مطلوب - شرأءءاثاث مستعمل بالرياض 0503016914ونقل عفش
السعودية - تبوك
خطابه
واتس فقط
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-08-1429 هـ, 02:02 مساءً   #1
الصابره المحتسب

محررة
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1429 هـ
المشاركات: 1,023


momayez بيتي فور يدوب في الفم دوب لن يصدق أحدأنك أنت التي عملته( تم تحميل الصورمن جديد)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأخوات الكريمات
هذه أول مشاركه في هذا القسم , وأن شاء الله أكون قدوفقت في هذه المشاركه

هذه طريقة بيتي فور , معتمدتها من عشرين سنة , علمتها لي أخت مصريه
جزاه الله خيرآ
وحقيقة كل ما أعملها لا أحد يصدق أنها من عمل البيت من شكلها , وطعمها
الذي يدوب في الفم دوب
أظن أني طولة عليكم
والأن مع المقادير
وهي كما ترون في الصوره
4كاس دقيق
2كأس زبده علي حرارة الغرفه
4بيض
كأس سكر ناعم ( مطحون )
2ملعقة كبيره بيكنج باودر
ملعقة صغيره فانليا
2ملعقة كاكاوابودره


للتزين
قستق مطحون طحن خشن
لوز محمص ومطحون طحن خشن
جوز هند ( نارجين )
شوكلاته سائله , ,اذا لم يوجد يمكن وضع شوكلاته مبشوره
مربي







الطريقة
نضع الزبده في صينيه ونفركها باليد مع السكر




وهذه طريقة الفرك كما في الصوره تتبعيها حتي النهاية
وذلك بكف يدك تفركي المقاديرعلي شكل دائري




الرجاء عدم الرد حتي يكتمل الموضوع



الصابره المحتسب غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




08-08-1429 هـ, 02:23 مساءً
#2
نضع البيض واحده تلوا الأخري وتفركي حتي تختفي البيضه ثم تضعي الأخرى وهكذا حتي أنتهاء البيض
ونضع الفانليا




ونضع الدقيق بعد نخله مع البيكنج باودر كأس تلوا الكأس حتي يختفي الدقيق

ملاحظه
في أخر كأس للدقيق أستمري في الفرك لمدة عشر دقائق بيدك لأن السر
في جعل البتي فور ناعم ويدوب في الفم هو كثرت الفرك



وهذا شكل العجينة بعد الأنتهاء


نأخذ ثلث كمية العجين ونضع عليها ملعقتان من الكاكاوا


ونعجنها كما في الصوره


وهنا أستعملت مكينة البيتي فور كما في الصوره
وهذه صورتها بعد الأنتهاء


وهذا شكلها في النهاية

ضعيها الأن في الفرن علي نار متوسطه من تحت فقط حتي تحمر قليلآ

الرجاء عدم الرد حتي يكتمل الموضوع


رد مع اقتباس
الصابره المحتسب غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 02:40 مساءً
#3
وهذه صوره بعد أخراج البيتي فور من الفرن



والأن أمسكي كل قطعه وأدهنيها بقليل من المربي وأجمعيها مع أختها ثم زينها
بالمكسرات كما في الشكل هذا






الرجاء عدم الرد حتي يكتمل الموضوع


رد مع اقتباس
الصابره المحتسب غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 02:47 مساءً
#4
وهذه صوربعد أن وضعته في صينية التقديم





وهذه خمسه حبات لأول خمسه يردوا علي الموضوع

وبالهناء والعافيه علي قلوبكم





رد مع اقتباس
الصابره المحتسب غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 02:51 مساءً
#5
تسلم ايدك يا الغلا شكلها روعه
ونشا الله اجربها


توقيع









رد مع اقتباس
ام ريــ 999 ــم غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 02:58 مساءً
#6
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
تسلم الأيادي حبيبتي
وحبيت أسألك يبقى طري ويقرمش لمدة كم يوم
وإن شاء الله أجربه أول ماإشتري الآله


رد مع اقتباس
ma fille غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 03:00 مساءً
#7
السلام عليكم مشكووووووووووووره


توقيع





رد مع اقتباس
جولانار (^_^) غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 03:02 مساءً
#8
ماشاء الله ولا اقدعها حلواني


توقيع

استغفر الله واتوب اليه ادعوا لي تتم اموري وتتيسر
رد مع اقتباس
ليان عمر غير متواجد حالياً  



08-08-1429 هـ, 03:10 مساءً
#9
يمي..يمي



شهيتيني عالبيتي فوووور



بجربها



تسلم الايدي يا الغلا


توقيع


رد مع اقتباس
ترنيمة غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 09:02 .