|
|
25-07-1429 هـ, 08:44 صباحاً
|
#1 |
 عضوة نشيطة 
تاريخ التسجيل: 26-03-1429 هـ
المشاركات: 320
|
لأحلى خوااااااااااات الله لا يحرمني اياهم
صباح الخير لاحلى خوات مبدعات حواء
 الله يعطيكم العافيه بثقلها عليكم بس معليش خواتي وبتستحملوني ابي طريقة عمل المهلبيه والكاستر والكريمه الجاهزه والماسية واللقيمات المالحه انتوا عارفين رمضان جاي الله يعوده علينا وعليكم بالخير وابي اتكشخ عند  لان اول رمضان معاه وتكفون لاتبخلون علي بالطبخات السنعه اللي تبيض الوجهالله يرزقكم ويحقق امانيكم ياااااااااارب  |
|
|
|
25-07-1429 هـ, 08:51 صباحاً
|
#3 |
 محررة ماسية 
تاريخ التسجيل: 14-01-1429 هـ
المشاركات: 5,631
|
ماشاء الله الله يوفقك
وان شاء الله يفيديونك الصبايا 
 
|
|
|
|
|
25-07-1429 هـ, 09:05 صباحاً
|
#4 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 09-06-1428 هـ
المشاركات: 12,645
|
والله مااعرف اتمنى الاخوات يساعدوووووووووووونك
|
|
|
|
|
25-07-1429 هـ, 10:46 صباحاً
|
#5 |
|
مشرفة التوعية الاسلاميه. ومشرفة المجلس العام
تاريخ التسجيل: 19-01-1428 هـ
المشاركات: 26,029
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله اسئله ان يبلغنا رمضان ونحن باحسن حال ترضيه وان يجعل لنا منه حظ ونصيب وان يتقبل منى صالح الاعمال http://forum.hawaaworld.com/archive/.../t-670094.html http://forum.hawaaworld.com/archive/...p/t-156621.htm http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=680030 http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=889326
الحجة قائمة حتى قيام الساعة من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا. مع الاسف لقبي سرق في منتديات أخرى لذلك أبين للجميع أن تواجدي هنا في عالمي الغالي (عالم حواء فقط) وليس لي صلة بأي منتدى ثاني
|
|
|
|
|
26-07-1429 هـ, 02:52 صباحاً
|
#6 |
|
عضوة نشيطة
تاريخ التسجيل: 26-03-1429 هـ
المشاركات: 320
|
مشكورين يا احلى خوات
الله يعطيكم الف عافيه |
|
|
|
|
27-07-1429 هـ, 12:47 صباحاً
|
#7 |
 عضوة تاريخ التسجيل: 05-10-1427 هـ
المشاركات: 159
|
أختي أحلى الأوقات كلها سهلة و عمومآ تري المهلبية والكاسترد والكريمة الجاهزة طريقتها وحده بس تختلف بإختلاف الشيء المضاف للحليب الساخن وهي متشابهة:
1) المهلبية :نذوب كاسة حليب بودرة في ماء ونغليه على النار نضع في الحليب حبات من الهيل أو القرفة النكهة اللي تبين ثم في زبدية صغيرة نضع ملعقتين طعام من النشا نذوبها بقليل ماء ثم نضيفها للحليب المغلي على نارهادئه ونحركه بهدوء حتي يصبح الخليط سميك ثم نطفيء الغاز وتوزع المهلبية في صحون مناسبة وتوضع في الثلاجة ملاحظة : نسيت تحطين سكرعلى الحليب وهوعلى النار قبل النشا 2) الكاسترد: نفس طريقة الحليب السابقة وبعد مايغلي الحليب على نارهادئة تضيفيين ثلاث ملاعق من الكاسترد المذاب في مقداربسيط من الماء على الحليب الساخن ويحرك على نار هادئة حتي يصبخ الخليط سميك ثم نطفيء الغاز ونوزع الكاسترد في زبادي صغيرة ملاحظة: نفس الملاحظة السابقة / والكاسترد يكون أطعم وهودافيء 3) الكريمة الجاهزة: نفس طريقة الحليب السابقة بس تضيفين على الحليب الساخن باكيت الكريمة الجاهزة وتحركيين على نارهادئة وتأخذين شوي من الخليط في الملعقة وتنفخين فيه إذا جمدت في الملعقة طفي الغازوإذالا إستمري في التحريك ملاحظة: يوزع في الصحون مقدارمن الكارميل الجاهزثم نوزع في نفس الصحون الكريمة وتوضع في الثلاجة 4) الماسية : نضع في قدرمقدارمن الماء والسكرونضعه على النارحتى يغلي نحضرأعواد الماسية ونكسرها في الماءالمغلي ونبدأ بتحريكها حتي تذوب ونختبرها بنفس طريقة الكريمة الجاهزة ثم نضع عليها النكهة المطلوب مثل التوت أوالبرتقال......الخ ثم توزع في الصحون وتوضع في الثلاجة 5) اللقيمات : كأس دقيق أبيض أوأسمرإللي تبينه + ملعقة طعام خميرة فورية + ماء حسب العجينة نخلط المقاديرالسابقة مع بعض ويفضل تكون العجينة متوسطة تميل لليون يعني شوي سايلة ثم تغطى ببلاستيك تغليف الأطعمة وتترك حتى تتضاعف وتتخمر ثم تقلى في زيت غزير وتصفى على ورق نشاف وتساقى بالشيرة وبالهناء والعافية و***** الله فهمتي وصفي |
|
|
|
|
28-08-1431 هـ, 07:39 صباحاً
|
#8 |
 عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 20-08-1431 هـ
المشاركات: 8
|
يسلموووووووووووووو
|
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
