أخبار حواء:
«    »
                            

                 

قديم 19-07-1429 هـ, 02:30 مساءً   #1
شموخ 2008

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية شموخ 2008
 
تاريخ التسجيل: 09-02-1429 هـ
المشاركات: 435


Cool وصفه لذيذةةة و خطيرة .. الكيكة الرخامية marble cake

MARBLE CAKE


السلام عليكم , اخباركم ,


طريقة رووووووعه ومضبوطه ماخذتها من موقع Martha Stewart



طبعا مارثا معروفه بوصفاتها المميزه


خاصه بالكيك والمعجنات


المقادير


1 اصبع زبده ( نصف كوب ) لينه على درجة حرارة الغرفة
1 و ثلاثة ارباع كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر
3 حبات كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
ثلثين كوب لبن / درجة حرارة الغرفة العادية
ربع كوب من بودرة الكاكاو
2 ملعقة كبيرة ماء مغلي

الطريقة

1. نجهز الفرن على درجة 350 او 175 للفرن الغاز , ثم نجهز القالب مستطيل الشكل مدهون بزبده او نبطن القالب بورق زبدة او قصدير ثم ندهن بالزبدة

2. ننخل مع بعض الطحين والبيكن والملح ونتركه على جنب

3. في الخلاط نخلط الزبده مع السكر لمدة 5 دقائق ثم نضيف البيض بالتدريج مع الفانيلا

4. نضيف خليط الطحين واللبن بالتدريج الى الزبدة ونخلط جيدا

5. ناخذ ثلث مقدار الخليط ونضعه في وعاء صغير ونضيف اليه بودرة الكاكاو و2 ملعقة كبيرة ماء مغلي ونحرك جيدا

6. نصب خليط الكيك في القالب على شكل طبقتين نضع القليل من الخليط الابيض ثم القليل من خليط الكاكاو ونكرر العملية ونحرك الخليط بشوكة او سكين حتى ياخذ الشكل الرخامي كما هو موضح في الصورة






8. يدخل القالب الى الفرن لمدة 40 او 50 دقيقة حتى ينضج ثم نتركه يبرد تماما

9. يقطع الى شرائح ويقدم













شموخ 2008 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 19-07-1429 هـ, 02:40 مساءً   #2
charmed1

محررة
 
تاريخ التسجيل: 01-12-1427 هـ
المشاركات: 1,485


شكلها روعه .. تسلم إيديك .. ترجمه وشرح كثير حلو .. يعطيك ألف عافيه

أنا أول واحده ترد .. بيطلع لي قطعه .. صح ..

تحياتي


charmed1 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 02:54 مساءً   #3
شموخ 2008

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية شموخ 2008
 
تاريخ التسجيل: 09-02-1429 هـ
المشاركات: 435


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة charmed1 مشاهدة المشاركة
شكلها روعه .. تسلم إيديك .. ترجمه وشرح كثير حلو .. يعطيك ألف عافيه

أنا أول واحده ترد .. بيطلع لي قطعه .. صح ..

تحياتي

مو قطعه القالب كله لك ... صحتين على قلبك

شكرا على المرور الحلو ..


تحياااتي


شموخ 2008 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 03:08 مساءً   #4
اطياف الهدى

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية اطياف الهدى
 
تاريخ التسجيل: 14-06-1428 هـ
المشاركات: 930


يعطيك العافيه وتسلم يدك شكله لذيذ


اطياف الهدى غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 03:11 مساءً   #5
توفيه بيضاء

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية توفيه بيضاء
 
تاريخ التسجيل: 03-11-1427 هـ
المشاركات: 4,259


رووووووووووعه ماشاء الله000يعطيك العافيه000


يالله ..وحدك تحقق الاحلام..
ف حقق لي حلم نام على ارض الايام..
ولم يستيقظ بعد..
أيقضه ي الله !وقل له:
كن ف يكون !!!
توفيه بيضاء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 03:25 مساءً   #6
جولانار (^_^)

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية جولانار (^_^)
 
تاريخ التسجيل: 05-02-1429 هـ
المشاركات: 4,562


السلام عليكم مشكوره على الوصفه بس شنو تقصدين باللبن هل هو الحليب او الروب الزبادي او اللبن العادي مثل المراعي ونادك وغيره ؟ ومشكوره مره ثانيه





جولانار (^_^) غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 03:39 مساءً   #7
*المسافرة*
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية *المسافرة*
 
تاريخ التسجيل: 17-05-1422 هـ
المشاركات: 21,596








*المسافرة* غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 08:38 مساءً   #8
ام شهيناز

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 08-04-1429 هـ
المشاركات: 93


مشكورة

صاحة و عافية


ام شهيناز غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-07-1429 هـ, 08:54 مساءً   #9
لاتنسى ذكر ربك

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية لاتنسى ذكر ربك
 
تاريخ التسجيل: 18-06-1429 هـ
المشاركات: 2,278


جزاك الله خير


لاتنسى ذكر ربك غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 21-07-1429 هـ, 02:11 صباحاً   #10
عذبه الصوت

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية عذبه الصوت
 
تاريخ التسجيل: 29-11-1424 هـ
المشاركات: 14,508


ماشاء الله عليك صراحه تسلم ايدينك ياختي العزيزه


اللهم احفظ لي الغالي والغاليه
عذبه الصوت غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 06:50 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook