مكرونة الدجاج مع تشكيلة من الفطر.مرة اخرى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا هالوصفة نزلتها في المنتدى من شهور ولاقت استحسان كثير فحبيت اني انزلها مرة ثانية لان الموضوع الاول انحذفت

الصور فيه

وهنا الموضوع الاول

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1024947&highlight=

المقادير{الكمية حسب اللي تحتاجيها}

مكرونه {اي نوع تحبي}
شرائح صدور دجاج بدون عظم
ماجي..فلفل اسود..ملح..صويا صوص..دقيق
زعتر طازج
تشكيله من الفطر الطازج{انا استخدمت 3 انواع}
بصل ..ثوم
زيت زيتون
كريمة خفق
زبدة

الطريقة

1} اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة واتركيها على جنب





2}اقلي صدور الدجاج المتبلة بالملح والفلفل بقليل من زيت الزيتون {لا تكثرين زيت..لا تخليها تنغمر بالزيت ..
كانك تشوحينها






3}بعد ان تنتهي من الدجاج وفي نفس الصاج اضيفي قطعة زبده




4} قومي بتقطيع جميع الفطر الى شرائح طولية{وكثري منه لانه بيخدعك بعد فترة يذبل ويصير شوي} وفي الصورة راح تشوفوا الانواع اللي استخدمتها وممكن تستخدمي نوع واحدفقط
بعدها قومي باضافتها الى الزبدة واضيفي القليل من زيت الزيتون اذا حسيتيه نشف وقلبي





5}قطعي البصل الى شرائح طولية والثوم الى قطع صغيرة جدا واضيفيها الى الفطر وقلبي





يتبع