شوفو طبخي للذبيحه بالصور - منتديات عالم حواء

السعودية - الرياض
زيوت وعشبة كوماريكا
زيوت وعشبة كوماريكا الأصلية مانعة للتساقط ومطولة للشعر
              

السعودية - الرياض
زيوت وعشبة كوماريكا
زيوت وعشبة كوماريكا الأصلية مانعة للتساقط ومطولة للشعر
قديم 05-05-1429 هـ, 08:56 صباحاً   #1
موتي ولا زعل زوجي
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية موتي ولا زعل زوجي
 
تاريخ التسجيل: 13-01-1429 هـ
المشاركات: 11,908






momayez شوفو طبخي للذبيحه بالصور





بسم الله الرحمن الرحيم
سبق ونزلت صورة عزيمتي
وطلبو مني البنات طرقتي في طبخ الذبيحه
معليش تأخرت عليكم لكن الله كنت مشغوله مره ومافضيت غير ألحين
نشوف الصور أول
ماشاء الله تبارك الله








نجي للطريقه:
نغسل الذبيحه زين ونحطها في قدر واسع ونحط عليها مويه بارده
ونحطها على النار ونشيل الزفر أول بأول
بعد مايغلي الماء وينتهي الزفر نحط عليه بصلتين مقطعه مكعبات وملح
وورق الغار وخولنجان وقطعه صغيره جوزة الطيب ونقفل عليه الغطاء


على بال ماينضج اللحم ننقع الرز أنا أستعملت أبو كأس
ونقطع بصل جوانح رفيعه ونحطها في مقلاه مع شوية زيت ونقلب البصل إلين يصير لونه ذهبي بعدين نضيف عليه زبيب مغسول وشوية كركم (ملعقه صغيره)
ونقلب شويه بس علشان مايحترق الزبيب ونخليه على جنب


ألحين بعد ماأستوى اللحم نشيله من على النار
نأخذقدر وسيع وننحمر فيه بصلتين ومع شوية صلصه وماجي وهيل حب وعود قرفه
بعد ماتتسبك الكشنه (نحرص ماتكون حمراء يعني شوية صلصه بس)
نصب الرز عليها ونغرف من المرق المصفى من ورق الغار و...
ونشوف القدر المناسب من المرق اللي يكفي لإستواء الرز
ونخليه على النار إلين يبدأ يغلي و بعدين نقصر على النار ونغطيه بقصدير ونخليه يستوي
على راحته
إذا قرب يستوي نأخذ برأس الملعقه الصغيره صفار الزعفران ونذوبه بمويه حاره
بعدين نصبه فوق الرز في النص (إنتبهي تكثرين صفار حتى مايصير الرز كله أصفر)
ونرجع نغطيه

على بال مايستوي الرز نأخذ اللحم ونحطه في صينية الفرن تكون كبيره تشيل ذبيحه
ونوسي خلطه(غرفة مرق +ذرة صفار زعفران+ملح+ بهارات+زيت+بيضه)
نخلطها زين بعدين ندهن وجه اللحم وندخله الفرن يتحمر

بعد مايستوي الرز نأخذ البصل والزبيب المجهز من قبل ونرش على وجه الرز ونقلب
وهكذا ونخلي ثلث البصل للتقديم

نصب الرز في الصحن ونحط عليه اللحم بعدين نرش باقي البصل على الوجه ونقطه فلفل
رومي حلقات وليمون نزين بيها الوجه وكم حبة فلفل أحمر حار

وبالعافيه على قلوبكم

السعودية - الرياض
زيوت وعشبة كوماريكا
زيوت وعشبة كوماريكا الأصلية مانعة للتساقط ومطولة للشعر



متجري يرحب بكم
www.lameesmall.com




تابعو جديدي على:
















0500678146




PIN:751C0FC9
موتي ولا زعل زوجي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 05-05-1429 هـ, 09:04 صباحاً   #2
دبه بالحيل

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية دبه بالحيل
 
تاريخ التسجيل: 01-05-1429 هـ
المشاركات: 749


مشكوره خيتوووووووووووووه ماشاء الله تبااارك الرحمن كأنه جاهز طباخه محترفه عيني عليش بارده


دبه بالحيل غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 09:12 صباحاً   #3
مناير و الكل حاير
تاجرة
 
الصورة الرمزية مناير و الكل حاير
 
تاريخ التسجيل: 08-07-1428 هـ
المشاركات: 2,870






ماشاء الله تبارك الله الصور روعه كيف الطعم

ربي يبارك لك



كفر عطر شانيل للجوال ب 35 ريال
البيرسنج المغناطيسي زمام الشفايف 12 حبة 90 ريال
واتس اب 05670467333
مناير و الكل حاير غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 09:29 صباحاً   #4
هواجس ناعمه

محررة فضية
 
الصورة الرمزية هواجس ناعمه
 
تاريخ التسجيل: 09-04-1427 هـ
المشاركات: 3,278



ما شاء الله00تبارك الله
رووووووووووووووووعه






هواجس ناعمه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 09:30 صباحاً   #5
لحظات ولكن

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية لحظات ولكن
 
تاريخ التسجيل: 09-06-1428 هـ
المشاركات: 11,840


ماشاء الله

تسلم يدكـ

يعطيكـ العافية



" سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله والله أكبر "
لحظات ولكن غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 09:48 صباحاً   #6
رتاج1

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية رتاج1
 
تاريخ التسجيل: 11-05-1426 هـ
المشاركات: 6,322


ماشاء الله
يعطيكـ العافية



رتاج1 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 11:38 صباحاً   #7
موتي ولا زعل زوجي
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية موتي ولا زعل زوجي
 
تاريخ التسجيل: 13-01-1429 هـ
المشاركات: 11,908






مشكورين حبيباتي
أسعدني مروركم


موتي ولا زعل زوجي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 12:19 مساءً   #8
سر السواد

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية سر السواد
 
تاريخ التسجيل: 30-01-1428 هـ
المشاركات: 8,923


تسلمين الغاليه على الطبخه الحلوه,,,


سر السواد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 12:21 مساءً   #9
مرايييييييم

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية مرايييييييم
 
تاريخ التسجيل: 21-01-1425 هـ
المشاركات: 618


تسلم الايادي والله يعطيك الف صحة وعافية



لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين00
مرايييييييم غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1429 هـ, 12:29 مساءً   #10
single woman

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية single woman
 
تاريخ التسجيل: 20-11-1427 هـ
المشاركات: 404


ما شاء الله تبارك الرحمن
الله يحميك
اكيييييييييد الطعم ولا اروع
يعطيك العافيه




وهـ بس يالبى قلبها
يارب اسكن بالرياااض
single woman غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 09:16 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook