ياسمين و فل :
الحلو
بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي
المقادير:
الطريقه:
- نخلط في الخلاط بالمضرب الشبك العادي الزبده والسكر والبيض والملح والفانيلا.
- نغير المضرب ونضع مضرب العجين ونخلط مع وضع الدقيق ثم الفستق
نحصل على خلطه متماسكه كالعجينه ندخلها الثلاجه لمده ساعه ثم نقوم بتشكيلها باشكال صغيره.
- تدخل الفرن ثم نغمسها في التغطيه.
- نحضر التغطيه بخلط مكوناتها مع بعض .
- تقدم بعد ان يرش عليها قليلا من الفستق الناعم.
بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي
المقادير:
الطريقه:
- نخلط في الخلاط بالمضرب الشبك العادي الزبده والسكر والبيض والملح والفانيلا.
- نغير المضرب ونضع مضرب العجين ونخلط مع وضع الدقيق ثم الفستق
نحصل على خلطه متماسكه كالعجينه ندخلها الثلاجه لمده ساعه ثم نقوم بتشكيلها باشكال صغيره.
- تدخل الفرن ثم نغمسها في التغطيه.
- نحضر التغطيه بخلط مكوناتها مع بعض .
- تقدم بعد ان يرش عليها قليلا من الفستق الناعم.
ام قتاده
كثري من هالدعوات الحلوه ولايكون خاطرك الا طيب نجيبلك منال بنفسها لحد عندك :)
كثري من هالدعوات الحلوه ولايكون خاطرك الا طيب نجيبلك منال بنفسها لحد عندك :)
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
مجهود أكثر من رائع .. حبيبتي فاتنه الوجود
الله يعطيكي العافية و يبارك فيكي و يشفي لك بنتك و يخليها لك .. إن شاء الله
كملي و واصلي و إحنا متابعينك .. و كله في ميزان حسناتك .. بإذن الله
مجهود أكثر من رائع .. حبيبتي فاتنه الوجود
الله يعطيكي العافية و يبارك فيكي و يشفي لك بنتك و يخليها لك .. إن شاء الله
كملي و واصلي و إحنا متابعينك .. و كله في ميزان حسناتك .. بإذن الله
الصفحة الأخيرة
فيتوشيني بالخضروات والدجاج
المقادير:
الطريقه:
- نضع المكرونه في قدر عالنار مع ماء مغلي وملح وزيت.
- نسخن زيت عالنار ثم نضع عليه الدجاج الفيليه ونحركه الى ان يستوي ثم نضع عليه الفلفل الاحمر والاخضر والاصفر والبصل والجزر والمشروم وشرائح الثوم ونحرك المكونات مع بعض.
- نضع الفلفل الابيض+اوريجانو+ملح+ثوم بودره على خليط الدجاج.
- نضع الكريمه الحامضه في قدر عالنار مع الكريمه ونحرك بمضرب شبك بهدوء الى ان بيتدي الخليط يغلي ثم نضيف عليه خليط الدجاج والخضار.
- نصفي المكرونه من الماء ثم نضعها فوق الخليط السابق.
- نضع المكرونه في طبق التقديم ثم نبرش عليها قليلا من جبن البارميزان.