مشكوره والله يعطيك العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جربت بالامس طاجن الروبيان .. سهل و سريع و طعمه ررووووووعة

وينك فتووونه عسى المانع خير !!

علي فكره
منال العالم بتجي الصبح الساعه 12 الظهر بتوقيت السعوديه

الي الاخت transporter
الدجاج اللي بالكيس
شوفي ياستي
فرخة_دجاجه كامله متوسطه الحجم
ثوم-زنجبيل مفروم
بهارات (ملح-كزبره-بابريكا-كمون-فلفل شطه-فلفل اسود-كاري)او اي بهار تحبيه
خل ابيض
بصله متوسطه الحجم ومقطعه اربع ارباع
كوسه مقطعه كبير
جزر مقطع كبير
بطاطس مقطعه مربعات
فاصوليا
بازلاء


الطريقه:
تخلط التوابل مع بعض في طبق ونضع عليهم الخل
علي النار في قدر----حطت شويه زيت ثم الثوم والزنجبيل وشوحت بيه كل الخضار مع بعض(كوسه-جزر-بكاطس-بازلاء-فاصوليا)..وعليه1/2 كمية البهارات.لكن انتبهي البصل لاء
تبلت الفرخه بباقي كميه البهارات من بره ومن جوه وحطت البصل جوه الفرخه....
وبعدين...جابت كيس فرن بطنته من جوه بشوية دقيق(طحين) وحطت الخضار والفرخه جوة الكيس
وقفلت الكيس كويس
وبعدين خرمته(عملت فيه خروم)بالشوكه
وبعدين حطته في صينيه بالفرن علي درجه 180 لمده ساعه ع الاقل
ثم يقدم
دي الوصفه زي ماكتبتها.....بسرعه بسرعه
يارب اكون افدتك ياقمر