|
|
#1 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
![]() ![]() ![]() طبعاً الطبخة هذي اللي قدامكم المفروض انها تكون مشوية عالفحم بس عشان الأحوال الجوية ماقدرنا نشوي فوضعتها في صينية بالفرن وطلع طعمها الحمدلله روووعه ولذيذ ومستوووووي اللحم عالآخر المقادير : لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية : بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح / بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم ) فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر الطريقة : نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين ![]() ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل ![]() نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين) ثم نشيل عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق ![]() حتى تتحمر قليلاً ![]() بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض وبالعااااااااااافية
إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!! ابداعااااتك مع التمررررررر !! ... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ... |
|
|
|
|
|
#2 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 24-12-1426 هـ
المشاركات: 10,551
|
ماشاء الله
الله يعطيك الف عافيه
يارب ازيح همي ~~~~
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 17-01-1427 هـ
المشاركات: 37,140
|
تسلم الايادي
ويعطيج العافيه |
|
|
|
|
|
#5 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 17-05-1427 هـ
المشاركات: 7,239
|
لذيذة يعطيك الصحة والعافية
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
مشرفة منتديات الطبخ
تاريخ التسجيل: 19-04-1422 هـ
المشاركات: 32,319
|
![]() اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور .. وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . . ولك بالمثل يالغاليه ... ..الجزء السادس من مواعين عضوات حارة عالم حواء.. تغديه الطفل ( اشتركى معنا بتغدية الطفل واحصلى على الشعاار) ![]() |
|
|
|
|
|
#7 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
الله يعافيكــــــــ شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم |
|
|
|
|
|
#8 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
الله يعافيكــــــــ
شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم |
|
|
|
|
|
#9 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
الله يعافيكــــــــ
شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم |
|
|
|
|
|
#10 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
الله يعافيكــــــــ شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|