السعودية - بريدة فقط
خادمة للآجار ببريدة
يوجد خادمة بالساعات اثيوبية ممتازةببريدة فقط 0555821682 مافيه بالشهر
السعودية - الرياض
معقب
خبير في التعقيب والاستقبال و التوديع وتخليص المراجعات الحكومية
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-1429 هـ, 08:15 مساءً   #1
نزف المحاني
مشرفة في أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية نزف المحاني
 
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 42,573

النخبة2
النخبة2



¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸












طبعاً الطبخة هذي اللي قدامكم المفروض انها تكون مشوية عالفحم

بس عشان الأحوال الجوية ماقدرنا نشوي فوضعتها في صينية بالفرن

وطلع طعمها الحمدلله روووعه ولذيذ ومستوووووي اللحم عالآخر

المقادير :

لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية :

بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح

/ بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم )

فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر

الطريقة :

نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين





ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل






نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة

ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين)

ثم نشيل عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق





حتى تتحمر قليلاً




بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض



وبالعااااااااااافية











إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!!


ابداعااااتك مع التمررررررر !!




... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ...
نزف المحاني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




04-01-1429 هـ, 08:17 مساءً
#2
ماشاء الله

الله يعطيك الف عافيه


توقيع

يارب ازيح همي ~~~~
رد مع اقتباس
❤ عطريـﮯانفاسـﮭﮯ ❤ غير متواجد حالياً  



04-01-1429 هـ, 08:18 مساءً
#3
تسلم الايادي

ويعطيج العافيه


رد مع اقتباس
عطرالكلام غير متواجد حالياً  



04-01-1429 هـ, 09:02 مساءً
#5
لذيذة يعطيك الصحة والعافية


توقيع




رد مع اقتباس
شوكلاته المدينة غير متواجد حالياً  



04-01-1429 هـ, 09:20 مساءً
#6


توقيع



اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...






رد مع اقتباس
ام علاء غير متواجد حالياً  



05-01-1429 هـ, 02:34 صباحاً
#7
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سميره اخت سميه مشاهدة المشاركة
نزف المحاني




الله يعافيكــــــــ

شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم


رد مع اقتباس
نزف المحاني غير متواجد حالياً  



05-01-1429 هـ, 02:34 صباحاً
#8
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوكلاته المدينة مشاهدة المشاركة
لذيذة يعطيك الصحة والعافية
الله يعافيكــــــــ

شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم


رد مع اقتباس
نزف المحاني غير متواجد حالياً  



05-01-1429 هـ, 02:34 صباحاً
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالكلام مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي

ويعطيج العافيه
الله يعافيكــــــــ

شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم


رد مع اقتباس
نزف المحاني غير متواجد حالياً  



05-01-1429 هـ, 02:35 صباحاً
#10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تالين مشاهدة المشاركة
ماشاء الله

الله يعطيك الف عافيه

الله يعافيكــــــــ

شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم


رد مع اقتباس
نزف المحاني غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 08:06 .