المقادير :
مربعات بف باستري / قشطة / شيرة / فستق مجروش
الطريقة :
نقص كل مربع بف باستري الى مثلثين بهذا الشكل
ثم نحشي العجينة بملعقة صغيرة قشطة
نقفل العجينة ونبرمها
ترص في الصينية وتدخل فرن حامي حتى تستوي وتحمر
نطلعها من الفرن ونسقيها بالشيرة ونرش عليها الفستق
وتقدم بالعااااااافية