العجلونية

العجلونية @alaaglony

محررة برونزية

شوفواااامعجناتي الررررائعة بالعجينة الذهبية للغالية هند بالصووووررررر

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

هلا بحبيباتي بمنتدىبعالم حواء الرائع

اليوم عملت هالمعجنات بوصفة الغالية هند وطلعت بصراحة روووووووووعة ومميزة ماشاء الله

وعملت منها فطائر زعتر وجبنة بيضة وصفراء ونقانق وبيتزا ..
لعمل العجينة نحتاج /

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ( المقدار كاس وربع ولو حسيتيها محتاجة أكثر زيدي بس بشويييييييش )


الطريقة يا حلوات /

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف ..
واترككم مع الصورلتطبيقي ولاتنسوني من تعليقاتكم وردودكم الحلوة



هااااااي البيتزا ..


بعرفكم بتحبوا البيتزا وهاي كمان للحلوين




صورفطائر الزعتر والجبنة والنقانق




النقانق المتبلة والحاررررررة





اتمنى تعجبكم ..
وتعطوني رايكم بتطبيقي المتواضع ..
واقبلوا تحياتي ..
العجلونية
^_^
105
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دموع الفراق
دموع الفراق
ماشاء الله تجننننننن

تسلم اياديك اللي ابدعت ..
noonah
noonah
تسلم ايديييييييييك
حلويييييين بالمرة
شموووخي
شموووخي
تسلم يدك جدا رائعه
وعجبني منظر البيتزا
شهيتيني فيها
تفاحة2008
تفاحة2008
تسلم ايدك وجزاك الله خيرانتي والاخت هند
reemas99
reemas99
تسلمين حبيبتي وشكلها مشهي مررررررررررررة الله يسعدك
لكن عندي سؤال واحد وهو وشي النقانق الحارة مغليش ماعرفت هي حاااااره بالبهارات يعني والي داخلها سجق ولا لحم ولا وش الحشوة اتمنى تردين علي
ومرة ثانية الف الف شكر