|
|
#21 |
عضوة مثابرة تاريخ التسجيل: 21-01-1427 هـ
المشاركات: 2,093
|
هذي طريقة الكليجة العراقية
وبلاد الشام في أختلافات بالطريقة ويسمووها معمول يعني كل بلد له طريقته وتسميته الخاصة بيه وأكيد الكليجة العراقية فيها أختلافات بسيطة من مدينة لمدينة في العراق ويمكن حتى من بيت لبيت بس النتيجة تبقى كليجة عراقية يعني مثلا أحنا معتادين نحط بدل البيكنج باودر الخميرة يعني هذا الأختلاف الوحيد عن طريقتك مشكورة أختي والف عافية عليكم الكليجة
|
|
|
|
|
|
#22 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 06-04-1427 هـ
المشاركات: 10,524
|
حبيبتي المعمول عجينته غير والتمر الي بداخله ينطبخ بطريقه ثانيه مشكوره على مرورج الكريم
|
|
|
|
|
|
#23 | |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 06-04-1427 هـ
المشاركات: 10,524
|
صحيح اني قلت ببدايه كلامي ان بالعراق اكثر من 6 او 7 طرق العجن منها الي تنعجن باللبن ومنها على قولتج بالخمره وتترك للتخمير لكن هذي كليجه مو معمول طريقه المعمول تختلف تماما عنها مشكوره على مرورج الكريم |
|
|
|
|
|
|
#24 |
|
محررة برونزية تاريخ التسجيل: 18-06-1428 هـ
المشاركات: 2,130
|
روووووووووووووووووووعه تسلم يدك
الله يعطيك العافيه عزيزتي ![]()
رب لاتذرني فرداً وأنت خير الوارثين |
|
|
|
|
|
#25 |
|
محررة فضية تاريخ التسجيل: 15-09-1425 هـ
المشاركات: 3,765
|
تسلم الايادي
اللهم اغفر لي خطيئتي وجهلي
وإسرافي في أمري وما أنت أعلم به مني |
|
|
|
|
|
#26 | |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 06-04-1427 هـ
المشاركات: 10,524
|
الله يسلمج حبيبتي تسلمين على مرورج الكريم |
|
|
|
|
|
|
#28 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 08-11-1427 هـ
المشاركات: 9,108
|
الــــــــلــــــــه يـــــــــعـــــــطــــــــك الــــــــــــف عــــــــافـــيـــــــه
|
|
|
|
|
|
#29 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 10-01-1426 هـ
المشاركات: 453
|
البيضه اللي موجودة بالمقادير للدهن مش هيك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
::الجلي ما بيخلص عندي !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! صار عندي جلايه وخلصت من الجلي |
|
|
|
|
|
#30 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 25-03-1427 هـ
المشاركات: 329
|
يعطيكي العافية عيوني
لكن عندي سؤااااااااااااال صغيرون ![]() أنا مرة ذقت بسكوت بالتمر هو عبارة عن طبقتين عجين خفيفتين بينهم طبقت تمر خفيفه و مقطع معينات و البسكويت اللي يحليه أنه مقرمش و خفيف تتوقعين العجينة هذي أهي نفسها لأن العجينة ما كانت عجينة معمول و بسسسسسسسسسس ![]() شفتي السؤال شلون صغيييييييييييييييييير ![]() و يعطيكي العافية على الوصفة الحلوة |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|