السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
                 

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
قديم 18-09-1428 هـ, 11:34 مساءً   #1
مهندسه كويتيه

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 17-09-1428 هـ
المشاركات: 96


تتبيله ستيك لذيذة وجربتها

السلام عليكم
طبعا انا عضوة جديده وتحملوني لين اتعلم شلون احمل الصور على المنتدى واللي حابة تتطوع انا ماعندي مانع

المهم بعد مشاورات و نقاشات و ابحاث تمت بمنتديات عالم حواء طبقت تتبيلة الستيك كالاتي:
طبعا الستيك كان خفيف جدا وكان لحم خروف

والمقادير انا اتبع نظري اللي اشوفه كافي بعيني اعتمده

المهم

- فلفل اسود كثري منه
- صلصة صويا وبعد كثري منه
- دبس رمان يعطي حموضه لذيذه للستيك
- صلصة وورسشيرز ( اعتقد جذي تنطق )
- خل اسود
- روز ماري مطحون
- اوريغانو او زعتر بري

طبعا هي بالاصل طريقة لاحد الاخوات معانا بالمنتدى لا يحضرني اسمها فلتعذرني جزاها الله خير

و الستيك عجب العايله كلها

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي


مهندسه كويتيه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 19-09-1428 هـ, 12:02 صباحاً   #2
نزف المحاني
مشرفة في أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية نزف المحاني
 
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 42,533

النخبة2
النخبة2



مشكوووورة

الله يعطيك العااااااااافية











إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!!


ابداعااااتك مع التمررررررر !!




... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ...
نزف المحاني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 12:30 صباحاً   #3
وردة عشق

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية وردة عشق
 
تاريخ التسجيل: 24-08-1426 هـ
المشاركات: 2,735


طيب دبس الرمان والصلصله من وين اجيبهن
وروز ماري ماعرفه اختي
وكم استغرق وقت التتبيله...وبعد التتبيل شويتي الستيك او على النار

وعذرا على كثر الاسئله بس احب الستيك واحب اجدد في طبخه


وردة عشق غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 01:07 صباحاً   #4
مهندسه كويتيه

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 17-09-1428 هـ
المشاركات: 96


شوفي حبيبتي دبس الرمان والصلصات من الجمعيه العاديه يعني مو شرط سوبرماركت كبير

والروزماري بعد من الجمعيه واحيانا يسمونه اكليل الجبل يصير مثل الاشبنت بس مجفف وطعمه غير انا شريته حب وطحنته بالبيت


حبيبتي كل ما طولتي بالتتبيله يكون احسن وقبل ما تتبلينه اخذي سكينه واطعني الستيك من الجهتين بجذي تعملين فتحات تخلي اللحم يمتص التتبيله

انا تبلته من الليل وخليته لي وقت الفطور وطبعا بالثلاجه ومغطى بنايلون
والستيك مشوي احلى من المقلي وديري بالج قلبي الستيك جم قلبه وخصوصا اذا كان خفيف يستوي بسرعه ولا تخلينه يصير يابس الاحلى انه يكون طري تاكدي بغرس شوكه فيه انه لونه من داخل ابيض مو احمر

ولما يخلص حطيه عليه شوية زبدة وخليها تسيح عليه

وبالعافيه و****لله يعجبج


مهندسه كويتيه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 01:48 صباحاً   #5
كاذية الجنوب

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية كاذية الجنوب
 
تاريخ التسجيل: 26-11-1427 هـ
المشاركات: 6,773








كاذية الجنوب غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 02:06 صباحاً   #6
رائــعــة الكلمة

محررة فضية
 
الصورة الرمزية رائــعــة الكلمة
 
تاريخ التسجيل: 18-09-1428 هـ
المشاركات: 3,824


مشكورة
ولكني اتمنى اعمل ستيك يكون طري ومحتفظ بعصارته

ياليت احد يفيدنا


رائــعــة الكلمة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 02:08 صباحاً   #7
دودا المصرية

محررة
 
الصورة الرمزية دودا المصرية
 
تاريخ التسجيل: 17-04-1428 هـ
المشاركات: 1,526


مشكوره اختى الغاليه ومرحبا بك عضوه دائمه ونتمنى المزيد من اعمالك
اما بالنسبه للصور ممكن تنزل من مركز تحميل بس لازم تكون الصور على جهازك
وبعدين تحملى الصور من المركز وتنزليها فى الموضوع واتمنى ان ارى مواضيعك وشكراااا



دودا المصرية غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 02:47 صباحاً   #8
مهندسه كويتيه

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 17-09-1428 هـ
المشاركات: 96


حبيبتي رائعة الكلمه سوي طريقتي ولا تشوين الستيك زيادة عن اللزوم يعني كم قلبة على النار وبيستوي بس تاكدي ان يكون من داخله ابيض مو احمر

و التتبيله لها الفضل بتطرية اللحم

انا سويته طري و محتفظ بالتتبيله و لذيذ جدا امانة

جربيه وادعيلي



اذا عجبكم موضوعي ادعولي بالزوج الصالح والتوفيق
مهندسه كويتيه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 02:48 صباحاً   #9
مهندسه كويتيه

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 17-09-1428 هـ
المشاركات: 96


اختي دودا المصريه شكرا حبيبتي
بس ياريت تدليني على مركز التحميل هذا لاني ابدا ما اتعامل مع الصور


مهندسه كويتيه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 19-09-1428 هـ, 03:10 صباحاً   #10
ام-دانة_الدندونة_الامورة
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية ام-دانة_الدندونة_الامورة
 
تاريخ التسجيل: 21-05-1423 هـ
المشاركات: 7,260


تسلمي عزيزتي على التتبيلة و يعطيك العااااافية يارررب

مشكووورة


ام-دانة_الدندونة_الامورة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 12:32 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook