ياسلااااام شكلهاا يفتح النفس
بس المقادير عادي احط اي مقدار ويضبط؟
اخاف من المعجنات اللي بدون مقدار محدد
ياسلااااام شكلهاا يفتح النفس
بس المقادير عادي احط اي مقدار ويضبط؟
اخاف من المعجنات اللي...
فِـــدى :
عزيزتى نزف المحاني .. اليوم سويت نفس طريقتك نوعا ما حطيت : كأس ماي + فنجال (بيالة زيت) + ذرة ملح + طحين لكن!!!! تلزززززززززززقت في يدي واضفت طحين وتلزززززقت واضفت طحين وتلزززززقت واضفت طحين وتلزززززقت واضفت طحين وهكذا لحد مازهقت منها وخليتها ترتاح مده طويله .. سويت كم حبة للتجربة .. طعمها زين .. لكن عذبتنى بالتشكيل .. لكن مايأست .. لما شفت موضوعك قلت خليني ادخل اضبطي لي المقادير اذا تقدرين الله يعافيك كم طحين ؟؟؟ كم ماي ؟؟ وشكرا لك عزيزتيعزيزتى نزف المحاني .. اليوم سويت نفس طريقتك نوعا ما حطيت : كأس ماي + فنجال (بيالة زيت) + ذرة...
شوفي يا قلبي أنا أسويها بدون مقادير محددة بس رح أعطيك
مقادير وان شاء الله تضبط معاك ودعوووواتك لي
2 كاس طحين / 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومثلها سكر وملعقة طعام زيت
تخلطينهم مع بعض لين تصير فتافيت وتعجنينهم بقلييييل ماء وتضيفينه
شوي شوي لحد ماتصير معاك عجينة متماسكة لا هي تلزق ولا هي
قااسية مرة وأتركيها ترتاح عالأقل 1/2 ساعة ثم افرديها واحشيها
وضاعفي المقدار اذا بغيتِ كمية كبيرة
مقادير وان شاء الله تضبط معاك ودعوووواتك لي
2 كاس طحين / 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومثلها سكر وملعقة طعام زيت
تخلطينهم مع بعض لين تصير فتافيت وتعجنينهم بقلييييل ماء وتضيفينه
شوي شوي لحد ماتصير معاك عجينة متماسكة لا هي تلزق ولا هي
قااسية مرة وأتركيها ترتاح عالأقل 1/2 ساعة ثم افرديها واحشيها
وضاعفي المقدار اذا بغيتِ كمية كبيرة
جيادا
•
الله يعطيك العافية يارب
وهذي هي طريقتي المعتمدة من سنييين وفعلا رووووعة خفيفة ومقرمشة وماتشرب زيت
وهذي هي طريقتي المعتمدة من سنييين وفعلا رووووعة خفيفة ومقرمشة وماتشرب زيت
جيادا :
الله يعطيك العافية يارب وهذي هي طريقتي المعتمدة من سنييين وفعلا رووووعة خفيفة ومقرمشة وماتشرب زيتالله يعطيك العافية يارب وهذي هي طريقتي المعتمدة من سنييين وفعلا رووووعة خفيفة ومقرمشة وماتشرب...
الله يعافيكــــــــ
شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم
شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم
الصفحة الأخيرة
شاكرة لك مرورك العطر والرد الكريم