منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
/
طريقة عمل اليغمش بالصوووووور
|
|
07-09-1428 هـ, 01:11 صباحاً
|
#1 |
 كبيرة محررات 
تاريخ التسجيل: 26-11-1427 هـ
المشاركات: 6,773
|
طريقة عمل اليغمش بالصوووووور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا بنات حواء عساكم بخير اليوم حابة أقدم لكم طريقة عمل اليغمش وإن شاء الله تعجبكم المقادير 2 كوب دقيق ابيض وممكن كوب ابيض وكوب اسمر 2 ملعقه زيت بيضه ملعقه صغيره ملح ماء للعجن ضعي كل المقادير في العجانه وشغليها واضيفي الماء بالتدريج حتى تتكور وتسير عجينه متماسكه ادهني يدك بالزيت واقسميها قسمين وحطيها بصينيه مدهونه بالزيت وغطيها بكيس جيدا وخليها ترتاح الين تسوي الحشوه الحشوه: ثلث لرباع كيلو لحم مفروم 2 بصله مفرومه تحطيه في طاوه وتحطيه على النار الين تنزل موية المفرومه مع التقليب جيدا حتى تشرب اللحمه ماؤها وتستوي تحطي ملح وفلفل اسود حسب رغبتك هي المفروض ما تنطبخ اللحمه تكون نيه بس زوجي ما يحبها نيه علشان كدا طبختها وطلعت ممتازه بعد ما تبرد الحشوه اضيفي حبة طماطم مقشره ومقطعه صغار افتحي درجه من العجين وقصيها مربعات وحطي الحشوه في الوسط والطريقه واضحه في الصور     
|
|
|
|
07-09-1428 هـ, 01:13 صباحاً
|
#2 |
 عضوة 
تاريخ التسجيل: 15-04-1428 هـ
المشاركات: 186
|
الله يعطيكي العافيه شكلها اممممممم لذيذه
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمن سبحان الله وبحمده***سبحان الله العظيم |
|
|
|
|
08-09-1428 هـ, 12:37 مساءً
|
#3 |
|
Our Outstanding Teacher
تاريخ التسجيل: 12-04-1423 هـ
المشاركات: 1,190
|
الله يعطيكي العافيه
   http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=103061 |
|
|
|
|
09-09-1428 هـ, 02:51 مساءً
|
#5 |
|
عضوة 
تاريخ التسجيل: 21-07-1425 هـ
المشاركات: 113
|
كل عام وانتي بالف صحه وعا فيه
تسلم يدك حبيبتي والله جوعتيني |
|
|
|
|
10-09-1428 هـ, 10:53 مساءً
|
#6 |
|
كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 11-03-1427 هـ
المشاركات: 7,703
|
روووووووووعة
|
|
|
|
|
10-09-1428 هـ, 11:06 مساءً
|
#7 |
|
مشرفة في أقسام الطبخ
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 40,782
|
الله يعطيك العافية ويسلم ايدينكــــــــــــــ
إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!! ابداعااااتك مع التمررررررر !! ... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ... |
|
|
|
|
10-09-1428 هـ, 11:09 مساءً
|
#8 |
 عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 20-02-1428 هـ
المشاركات: 266
|
يسلمووووووووووووووووو
|
|
|
|
|
13-09-1428 هـ, 04:46 مساءً
|
#10 |
 عضوة فعالة تاريخ التسجيل: 16-01-1428 هـ
المشاركات: 812
|
ماشاء الله تبارك الله شهيتيني وبقوووووووووووه
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
