في حظن زوجي

في حظن زوجي @fy_hthn_zogy

كبيرة محررات

طريقتي في السمك المقلي بالصور ^_^

أطباق رئيسية

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته/

اليوم غدانا كان سمك مقلي مع ارز

تبلت السمك قبلها بيوم ..




http://store2.up-00.com/June12/TeK05660.jpg

التتبيله عباره عن بصله مبشورة في الخلاط وشوحتها مع زيت وفص ثوم واضفت بهارات سمك وفلفل اسود وكمون وكزبرة ثوم بودرة شويه وشوحتهم لين طلعت ريحة بهارات الزيت الزايد صفيته من البهارات


http://store2.up-00.com/June12/hkV05660.jpg

http://store2.up-00.com/June12/F1P05660.jpg

طبعا الصورة واضحة سويت شق للسمك عشان التتبيله تتشرب داخل السمك

بعدين بالتلاجه واليوم التاني نقليها

تخفقي بيض فيله ملح وفلفل اسود و حطي السمك فوقه ووالدقيق نفس الشي ملح وفلفل وفوقه السمك
حمي الزيت مرة وبعدين حطي السمك وطي على النار وسيبيه يستوي ويتحمر

الارز /

رز مغسول ومنقوع كشني بصل خلي البصل يصصير بني بس انا موو مرة خليته بني وسط يعني وذا الشي يرجعلك

ورق غار قرفه خشب و5 هيل وكعبين ماجي وحركيهم مع بعض ضيفي الرز وحركيه لين يندمجو سوا حطي مويه وسيبيه يغلي وبعدين وطي النار وسيبيه لين يستوي

وقدميه مع سلطه وطحينه وحمر
http://store2.up-00.com/June12/vzC05660.jpg


http://store2.up-00.com/June12/iio05678.jpg


http://store2.up-00.com/June12/i1I05678.jpg


http://store2.up-00.com/June12/uNt05678.jpg


بالعافيه,,,
45
14K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شموخ التحدى
شموخ التحدى
مشاء الله تبارك الرحمن ...

تسلم يدينك ..إبداع ...عجبتني تتبيلة السمك ...بس سؤال وش نوع السمك اللي إستخدمتية
merenda 86
merenda 86
تسلم ايدينك
قمةالأحساس
قمةالأحساس
واااااااااو شكله لذيذذذذذذذذ
كوين جاليري*
كوين جاليري*
لا اله الا الله
ام الكتاكيت1
ام الكتاكيت1
لا اله الا الله

لذيذ جدا 00 جدا