أين العدل
•
عفوا عزيزتي مشكوره جدا علي الرد ولكنني لا اعرف ما هو ان البوري انا اعيش في كندا وعندنا انواع كثيره زوجي من غزه وهو يحب الفسيخ ونحن اهل الضفه لا نعمله ولم اشاهده سوي عند از اهله هل له اسم انجليزي ..وشكراااا مره اخري..roshy&hany
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
فعلاكلام الاخت roshy&hany صحيح لا يصلح غير السمك البورى ومع الاسف لا اعرف له اسم بالانجليزى
اذا راحت علي زوجي اكله الفسيخ مسكين عشمته فيه يالله خيرها في غيرها ...شكرااا لكن يا اخواتي .....
اختى اشكرك على وصفت الفسيخ وردا على اخواتى ينفع سمك غير البورى طبعا انا بعمل سمك بس صغير الحجم مثل الموزة والسردينة وطرقتى بغسل السمك جيدا وانظفة من الداخل جيدا حتى الشوكة بتاعتة بشيلهاواسيبة يتصفى كويس اوى واجيب اى اناء هفسخ فية والبسة كيس نايلون نظيف وميكنش فية اى ثقب واضع راق ملح وراق سمك راق وراق لحد ما الكمية تخلص ارش علية شوية زيت وارش شطة على الوش واربط الكيس جيدا ثم اقفل العلبة جيدا واتركها لمدة اسبوعين وبعد كدة افتحيها وضعيها فى الثلاجة لو مدة طويلة اوى مش هيجرالها اى شى وبالهنا والشفا يا رب
الصفحة الأخيرة