السلام عليكم عالم حواء العزيز
هذا طاجين الشواء لذيذ جداً طريقته سهلة، هو يتقدم وحدو وانا عملت معه لوبيا خضراء ممكن تقديمه مع بطاطا
طريقة التحضير :
بصلة
ثوم
ملح
توابل
فلفل اسود
كركم
لحم ( الكمية حسب أفراد العائلة )
معدنوس (بقدونس)
كمية من الحمص
حطي كل المقادير مع بعض يتقلو مليح
وامرقي بالماء متكثريش
ولما يطيب اللحم قطعيه قطع صغيرة واشويه في الشوايه او في المقلاة.
وأضيفي الفطر
. 
. 
. 
. 
. بالصحه والهناء
الله يعطيك العافية