شموخ999

شموخ999 @shmokh999

عضوة نشيطة

ممكن طريقة شوربة كويكر باللحم

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

طلبي مثل ماهو واضح بالعنوووان


ماعمري سويت شوربه دائما الي يسويها عمتي او امي

وهذي السنه ماحد عندي لا امي ولا عمتي :(

وزووجي يحبهااا مرررره بلاخص ادا كان فيها لحممم

وودي بطريقه حلووه اسويها لرمضاان

ولكم مني احلا دعوووه
.
10
39K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

* جـــــــــــنا*
سهل الطريقه مرة ( كشني بصله بعدين حطي اللحم والملح والبهارات ( بودره أو صحيحه علي حسب الرغبة ) وبعدين الماء وبعد ما ينضج اللحم نص ساعه لأنه يكون مقطع صغير مراح يطول بعدين ظيفي الشوفان ( كويكر ) أتركية لين ماينظج مع التحريك كل خمس دقائق ....... باالعافيه
* جـــــــــــنا*
بالنسبه لكميه حسب كميه الماء نظيف الشوفان ( كويكر ) كمان حلو لما تظفي معجون طماطم و فلفل بارد وكمان تقدري تظفي الشعريه قبل ماينضج بعشر دقائق ............ بالعافية
شموخ999
شموخ999
الله يعطيك العافيه جناااا طريقتك حلووه وسهلا

بس تختلف عن طريقة عمتي الله يرحمها

اذكر انها تخلط الشوفان مع المويه وتحطهم بالخلاط

وكانت تحط معها كزبره ومنكهات تانيه بس نسيت ايش تحط

وكان طعمه مررره لذيذذ وكانت تعجب زووجي والى الان يذكرها
MissCute
MissCute
تحطي بصل واللحم وبهارات شويه مو كثير وماء اذا نضج اللحم حطي الشربه
صراحه اول مره اعرف ان الشربه تدخل الخلاط ليت اعرف طريقة عمتك
المهم فيه ناس يحطو صلصه انا ما احط لان بدونها الذ
ح ــلـآ ـألْـگـون
حبيبتي هذي طريقتي وزوجي يحبها حييييييييل

اقلي البصل بالزيت بعدي الطماطم المقطع الين يذوب
بعدين حطي الحم المقطع صغار
وحطي البهارات وفلفل والملح ومرق الدجاج ومعجون الطماطم والمويا حتى تستوي الحمه
بعدين جيبي الشوفان واعجنيه مع مويا تكون زي العجينه السايله
وصبيها على الحم بس قبل شيلي البصل والطماطم وصبيها على الخفيف وانتي تحركين المرق الين تستوي وبصراحه تجنن
اذا كنتي تحبينها سائله مره اخلطي الشوفان بالخلاط