النهارده جايبه لكم اكله سهله وبسيطه وبالصور لاول مره
نبدا بسم الله
فرخه مقطعه8
بصله كبيره
3 فصوص توم
1 طماطم كبيره
ملح
فلفل اسود
معلقه كبيره بابريكا
معلقه كبيره سماق
الطريقه
نقطع البصل والتوم حلقات
ندعكهم بالتتبيله
نرص الفراخ ونخلى جزء من البصل تحتها وجزء فوقها
نقطع الطماطم حلقات ونحطها فوق الوش بالشكل ده
نغطى الصنيه ونحطهاعلى نار متوسطه
ونسيبها لحد ما تستوى وتحمر شويه هيكون فيها صوص طعمه روعه
ولو عاوزاها تتحمر اكتر ممكن تحطيها 5 دقايق تحت الشوايه بس انا ما بحبش كده انا احبها تتحمر خفيف والصوص فوقها
وتقدميها مع رز ابيض انا عملتها مع مكرونه اسباجيتى محمره بالخضار
طريقة المكرونه
مكرونه اسباجيتى تكسريها
زبده
شويه خضار مشكل
مكعب ماجى
تحمرى المكرونه كويس فىالزبده
وبدين تضيفى ميه تغطى المكرونه بشويه صغيره وتعلىالنار لحدما تغلى
تضىفى الماجى وبعدين الخضار واما تشرب الميه توطى عليها
اهم حاجه تكترى الزبده اثناء التحمير
انا دايما باعملها بالمكسرات المحمره والزبيب وبتبقىاحلى بس المره دى كنت عاوزه العيال ياكلو خضار:hahaha: :hahaha: طولت عليكم وبالهنا والشفا
راح اجرب الصينيه اليوم ان شاء الله
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووره