بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت سبرنغ رول فرزنت لرمضان وطبعا لازم نقلي ونذوقها هههه
المقادير:
عجينة سبرنغ رول جاهزة
1- (صدور دجاج بدون عظم - حبه ورق غار - مكعب ماجي 5 هيل - بصل وسط مقطوعه نصين )
2- بصل مقطع صغير - ثوم مدقوق - جزر مبشور - فلفل رومي مقطع صغير - كروم شرايح - 3 ملاعق مايونيز
3- جبنه مزريلا او اي جبنه تحبيها - بهارات فلفل اسود كمون كزبرة ملح - بياض بيض
نسلق صدور الدجاج مع ورق الغار ومكعب الماجي و5 هيل والبصل لين يستوي الدجاج ونسيبه يبرد شوي عشان تقدرين تقطعينه او تفككينه عن بعض بيدك
نفتت الدجاج بالسكين او بيدك في الصاج زيت زيتون او زيت عادي حطي البصل والثوم حركي لين يذبل حطي الدجاج الجزر الفلفل الرومي والكروم وبهارات والملح وحركيهم لين يذبلون ويتغير لون الدجاج حطي الماييونيز حركيهم كويس لين يختلطون كويس وتصير الكشنه جاهزة
نزلي عجينة سبرنغ رول حطي من الحشوة وفوقها شوية مزريلا ولفيه زي الورق عنب لين توصلين للحد الي تقفلين في العجينه حطي بالفرشا الخاصه بالمطبخ مسحه من بياض البيت وكملي لفها وبتنقفل معاكي وبس ^_^...
http://store3.up-00.com/July12/Do913674.jpg
http://store3.up-00.com/July12/gru13674.jpg
http://store3.up-00.com/July12/rYA13674.jpg
http://store3.up-00.com/July12/tRA13674.jpg
http://store3.up-00.com/July12/ZWE13691.jpg
http://store3.up-00.com/July12/fic13691.jpg
http://store3.up-00.com/July12/AcW13691.jpg
http://store3.up-00.com/July12/THA13714.jpg
http://store3.up-00.com/July12/Ko213714.jpg
http://store3.up-00.com/July12/ryB13714.jpg
http://store3.up-00.com/July12/SfP13714.jpg
http://store3.up-00.com/July12/Svo13725.jpg
http://store3.up-00.com/July12/FkN15138.jpg
والاخيرة فرزنتها في علب بلاستك رشيت دقيق وزعت السبرنغ رول وفوقهم دقيق وحطيت كمان سبرنغ رول وفوقهم دقيق وبالفريز وبشرت جزر وفرزنته وقلي عيش للفتوش وفرزنته وطحت كنافه بس مو مرا ناعمه وفرزنتها وان شاءءلله انزل مفرزناتي
وان شاءلله بسوي السمبوسه وبف باستري ^_^
ملاحظين صحون البلاستك هههههه اشتريتها لرمضان ههههه وماعبيت مواعين ولا شي بس الصاج وقدر الدجاج وبس الباقي كله بلاستك وعلى الزباله اكرمكم الله ^_^
الود ودي يخترعون قدور بلاستك تتحمل النار هههههه
وبالعافيه دمتم بخير ...
في حظن زوجي @fy_hthn_zogy
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خاله عبود
•
الله يعطيك العافيه ياقلبي وتسلم يدك
شكلها مشهي وتسلم يدينك
حبيبتي الموزريلا نحطها على الحشوة وهي بالتاوة او بعد مانبداء نلفها على السبرنج ؟؟؟
حبيبتي الموزريلا نحطها على الحشوة وهي بالتاوة او بعد مانبداء نلفها على السبرنج ؟؟؟
الصفحة الأخيرة