كوبونات الراقية تسجيل الدخول

احلى ليان
احلى ليان •
ماشاء الله تبارك الله
الشيف ننّا
الشيف ننّا •
همتي فوق قمتي همتي فوق قمتي :
مشاء الله لاقوة الا بالله الله يبارك لك يارب العالمين بس اخيتي في الله عندي سؤال ا تمنى تردين علي بسرعة او اي وحدة من البنات كيف توفقين بين كثرة الأطباق وضيق الوقت وهل الأواني اللي استخدمتيها ممكن القاها ايجار يعني استخدمها في وقت معين واردها وجزاكم الله الجنان وكل مسلم حيهم وميتهم .
مشاء الله لاقوة الا بالله الله يبارك لك يارب العالمين بس اخيتي في الله عندي سؤال ا تمنى تردين علي...
يعافيكم ربي ويسلمكم ..

منورين بمروركم العطررر..:26:







الله يجزاج اخيتي على الدعوه الطيبه ..

بالنسبه للتوفيق بين الاطباق اهم شيء التنسيق والترتيب قبل فتره ..وهذي طريتقي بالترتيب


..

انا ازهب للبوفيه من قبل يومين..اكتب الاطباق اللي بسويها وكل طبق مع الصحن او السخان ..او.او الي بسويه فيه ..عشان اكون مرتبه اموري عدل..

بالنسبه للحلو اسويه قبل العزيمه بيوم اويومين ..اذا بتلفين كبه او سمبوسه ا وسبرنغ رول هم قبل يومين

ورق العنب الفه قبل يوم واحطه بالثلاجه ..
بالنسبه للطباق الريسيه..اذا عندي شغلات تحتاج تتبيل اتبلها بلليل واخليها بالثلاجه ..

يوم العزيمه ..

اقدر الصبح او الضحى..
عاد ابدا اسوي شغلي من صواني من واخلي الصلصات قبل لا يون الضيوف تحطها..

الظهر,,ازهب الطاوله والملاعق والشوك..والاطباق ..

العصر ازهب شغلي كله ..والسلطات اقصصها,,وقبل العشاء بربع ساعه احط عليها الصلصات والخبز واقدها..


ان شاء الله افدتج يااقلبي..


وبالنسبه للاطباق والله يااختي ما ادري لاني انا بالكويت وانتي بالسعوديه ..:26:
الشيف ننّا
الشيف ننّا •
ام نريمان ام نريمان :
ماشاء الله يعطيكي العافيه بس ياليت تنزلين الطريقه بالتفصيل
ماشاء الله يعطيكي العافيه بس ياليت تنزلين الطريقه بالتفصيل
الله يجزاكم خير يالغوالي..

ربي لا يجرمني من طلتكم البهيه ..:cook:





الله يعافيج يااقلبي..انا منزله سلطاتي من فتره بملف والاطياق الريئسيه كتبتها بالموووضوع
بس الحلى ان شاء الله بحول من الله وقوه بنزله بملف..
الشيف ننّا
الشيف ننّا •
مشاعر إنسانه مشاعر إنسانه :
ابي طريقة المعمول السفرة تهبل الله يسعدك دوووووووووووووووم
ابي طريقة المعمول السفرة تهبل الله يسعدك دوووووووووووووووم
مشكووورين حبيباتي..


:26::26:






الله يسلمج حبيبتي بس للامانه اول مره اسويه بس ما عجبني..



المقادير :

3 بيضات
¾ كوب سكر بودره
½ كوب زيت
5 ملاعق ك معياريه حليب بودره
½ ملعقه ك فانيلا
1 ملعقه ك باكينغ باودر
¾ 2 كوب دقيق

الحشوه:

تمر مرصوص
نقوم باستخراج النوى ويفرم بالفرامه الخاصه باللحم المفروم ،،
الطريقه :
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق والبكينغ بودر بعد امتزاجهم نضيف الدقيق والبكينغ بودر بالتدريج ونعجن
ثم نقوم بتشكيل العجينه بقوالب المعمول وتحشى بالتمر وتوضع في صينيه بالفرن على حراره متوسطه من تحت ومن فوق حتى تتحمر بالشكل المطلوب بعد خروجها توضع في وعاء وتكتم قليلا حتى تصبح طريه
الشيف ننّا
الشيف ننّا •
المحبوبة الجديدة المحبوبة الجديدة :
مشاء الله يعطيك العافية بس لاتنسينا مرة ثانية اعزمينا
مشاء الله يعطيك العافية بس لاتنسينا مرة ثانية اعزمينا
فديتكم ياالغوالي..

شرفني طلتـــــــــــــــــــــــــكم البهيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه,,,,







ههههههه ياقلبي عليج ..

المره الجايه انتي اول الحضور..:35:






اكيييييد يااقلبي..

مشكووره ,,:cook: