عزيزاتي وأخواتي الحوائيات...
هذي اول مشاركة لي فعالم حواء بالرغم من تواجدي الدائم في هذا المنتدى الرائع واستفادتي الكبيرة من أقسامه المتنوعه فلكم جزييييل الشكر وللقائمين على هذا المنتدى كل الشكر والتقدير :26:
ندخل فالموضوع ..
هذي طريقتي لعمل التشيز كيك .... راااائعة وكل ما أسويها تطلع مضبوطة أترككم مع المقادير والطريقة والصور طبعاً .. واعذروني لو طلع فيه اخطاء فالموضوع لأني أول مرة أشارك فمنتدى
والله الله فالتقييم والرفع >> اسمعكم تقولون كذا بس والله مدري وش السالفة :biggrin2:هههههههههههههه
الموووهم...
المقادير والطريقة:
بسكويت أولكر للشاي مطحون مع زبدة والكمية على كيفك .. مثلا 3 أولكر حجم صغير مع اصبع زبدة
توضع في صينية اللي قاعدتها تنفك وتضغط باليد
الطبقة الثانية: في خلاط العصير:
6 بيضات - 3 علب قشطة أنا استخدم التاج _ فانيليا - كاسة ونص سكر _ 18 حبة كيري
وصبيها على الطبقة الأولى
بعدين غلفي الصينية من برا بقصدير وحطيها فحمام مائي وعلى الفرن نار هادية واتركيها 40 دقيقة بعدين شيكي عليها بصراحه هيه تطول اكثر من كذا حسب فرنك وراح تعرفين انها سارت جاهزة اذا دخلتي عود اسنان وطلع نظيييف..
طلعيها واتركيها تبرد بعدين فكيها وحطيها فصحن التقديم وحطي عليها الباي فيلينق النكهة اللي تحبيها وخليها فالثلاجه تبرد مزززززبوط
ملاحظة: هذي المقادير أسوي فيها الصينية الكبيرة من المجموعة اللي فيها ثلاث مقاسات تنفك ..
ملاحظة ثانية: ممكن ماتسويها حمام مائي يعني تدخليها الفرن على طول بس رح يطلع البسكويت ناشف شوي بالحمام المائي احلى بكثييييييييييييير
أترككم مع الصور االلي ان شاء الله أعرف أحملها
SDC10809
SDC10812
SDC10811
أم يزيد ورهف @am_yzyd_orhf
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جزاك الله خير ~شكلة يجنن,تسلم الايادي
وأهلا وسهلا بيكــي
في منتـــدانا
عالـــــــم
حــــواء
وأهلا وسهلا بيكــي
في منتـــدانا
عالـــــــم
حــــواء
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله رووووووووووعه تسلمين ياالغلا