السلام عليكم انا عضوة جديدة هنا واول موضوع ليا استفسار ضرورى
لخبيرات الحلويات بالسعودية بالنسبة لعسل الجلوكوز هل هوة كورن سيرب او شراب الذرة
ولا دة حاجة ودة حاجة
وشكل علبة عسل الجلوكوز اية
واسمة بالانجليزى اية عشان ادور علية
وهل موجود فى هايبر بندة ولالا
وياريت اللى عندها تصور لى العلبة عشان اعرف شكلها
معلش طولت وتقلت عليكوا
مستنياكم تردوا عليا
بارك الله فيكوا وفى اللى هترد يارب
مريومة ه @mryom_h
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مريومة ه
•
الكورن سيرب هونفسه شراب الذره . وهنا طريقة عمله .. دي طرق لعمل الكورن سيراب من الاخت هبهوبه كورن سيرب light(مترجم ) ____________ ( الكورن سيرب يعتبر مكون أساسى لعدد من الحلويات وكذلك سكر النبات ) المقادير كوب عسل نحل ثلث كوب ماء كوب وربع سكر الطريقة يتم وضعهم على النار مع نزع الريم ( الرغوة البيضاء )كلما ظهرت حتى يصيروا كوب واحد من الكورن سيرب .. *يمكن أستبدال السكر الأبيض بسكر بنى مع الأحتفاظ بنفس المكونات والمقادير لعمل dark كورن سيرب. ------------------------------------------------------- دى طريقة تانية بديل للكورن سيرب بس مش مجرباها لأن كريم التارتار غير متوفر لدى ----------------------------------------- كوبين سكر ناعم منخول ذرة ملح كوب إلا ربع ماء ربع ملعقة صغيرة كريم تارتار...ينتج عنهم (كوبين كورن سيرب..صالح لمدة شهرين ). -----------------------------الكورن سيرب هونفسه شراب الذره . وهنا طريقة عمله .. دي طرق لعمل الكورن سيراب من الاخت هبهوبه كورن...
طيب بالنسبة لعسل الجلوكوز دة
موجود فين بالسعودية
ممكن الاقية فى بندة ولا فى مكان تانى
موجود فين بالسعودية
ممكن الاقية فى بندة ولا فى مكان تانى
مريومة ه
•
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
معلش ممكن اعرف يعنى اية ملتقى الخبازين دة
ملتقى الخبازين محل يبيع ادوات زينة الحلويات والكيكات وحاجات كثير
له فروع في عدة مناطق بالمملكه
له فروع في عدة مناطق بالمملكه
الصفحة الأخيرة
وهنا طريقة عمله ..
دي طرق لعمل الكورن سيراب من الاخت هبهوبه
كورن سيرب light(مترجم )
____________ ( الكورن سيرب يعتبر مكون أساسى لعدد من الحلويات وكذلك سكر النبات )
المقادير
كوب عسل نحل
ثلث كوب ماء
كوب وربع سكر
الطريقة
يتم وضعهم على النار مع نزع الريم ( الرغوة البيضاء )كلما ظهرت حتى يصيروا كوب واحد من الكورن سيرب ..
*يمكن أستبدال السكر الأبيض بسكر بنى مع الأحتفاظ بنفس المكونات والمقادير لعمل dark كورن سيرب.
-------------------------------------------------------
دى طريقة تانية بديل للكورن سيرب بس مش مجرباها لأن كريم التارتار غير متوفر لدى
-----------------------------------------
كوبين سكر ناعم منخول
ذرة ملح
كوب إلا ربع ماء
ربع ملعقة صغيرة كريم تارتار...ينتج عنهم (كوبين كورن سيرب..صالح لمدة شهرين ).
-----------------------------