ام علاء
•
فكرة بسسسسسكويت ولا اروووووع ولم تعمل من قبل
23 قطعه من اى بسكوت شوكولاته يكسر او يفرم لكن خشن
ملعقتين من الزبده الذايبه
ثلاثة ارباع فنجان شوكولاته بيضاء مكسره او مقطعه شرايح
ثلاثة ارباع فنجان حلاوه صغيره مثل سمارتيز الحجم الصغير مكسره
ثلاثة ارباع فنجان فول سودانى مجروش خشن او مكسر
حليب محلى مركز حتى نغطى الوجه انا اضع كذا بالبركه
الطريقه:
يخلط البسكوت مع الزبده فى اناء وتضغط ويوضع فى الفرن لمده بسيطه
يخلط كل من الفول السودانى والحلاوه السمارتيز والشوكولاته البيضاء
ونصب هذا الخليط على البسكوت السابق
ونصب على هذا الخليط الحليب المركز اى نصب الحليب بالتساوى على الوجه
ويخبز فى الفرن على درجة حراره 180 لمدة نص ساعه ويترك حتى يبرد
تماما ويقطع على اى شكل تريدين انا اقطعه على شكل مربعات وهو واضح بالصوره
واذا اردتى الاحتفاظ به يوضع فى اناء محكم
رااائع وغريب وعند اكله تحسسسسسوا باحساس غريب من جماله
الم اقل لكم فكرررررررره رائعه
وتغيير عن البسكوت العادى والله فضيع
:55::55::55::55:
ام علاء
•
وممكن عمل البسكوت السابق
بس بالجوز فقط او عين الجمل ونتبع نفس الطريقه
وعند التقطيع يقطع بشكل عشوائى فيعطى هذا الشكل الجميل
واااااااو يا عينى وسوف يختلف الطعم مائة مره
اليست افكار جميله ومن فكره نستطيع عمل اكثر منها
ودمتم
:cook::cook::cook:
ام علاء
•
فكرة فطائر ولا ارووووووع تقدم لرمضان لذيذه وغريبه
وراح تعجب الجميع وتبهرهم فى نفس الوقت
8 بيضات مضروبه قليلا
سبانخ مقطعه صغير او مفرومه وممكن استخدام المجمده
وفى حالة استخدام المجمده تترك حتى يذوب عنها الثلج تماما
بصله صغيره مقطعه صغير او مفرومه
2 ملعقه زيت نباتى
جبن شيدر مبشور
قشطه
يخلط البيض والسبانخ والبصله فى الخلاط ايوه فى الخلاط
ويسخن الزيت فى مقلاه لا يلتصق فيها الطعام على حراره متوسطه
ونصب من الخليط السابق فى المقلاه يعنى كل فطيره نصب 4 فناجين من الخلطه
فى كل مره وعليه اى على وجهه ملعقه من الجبن الشيدر ووتقلى على كل وجه
اى حتى تعطى لون بنى فاتح وتقلب على الوجه الاخر
وتقدم مع تزيين الوجه بالقشطه
لذيذه ومغذيه ومفيده
اليست كذلك اعتقد نعم
:42::42::42::42:
وراح تعجب الجميع وتبهرهم فى نفس الوقت
8 بيضات مضروبه قليلا
سبانخ مقطعه صغير او مفرومه وممكن استخدام المجمده
وفى حالة استخدام المجمده تترك حتى يذوب عنها الثلج تماما
بصله صغيره مقطعه صغير او مفرومه
2 ملعقه زيت نباتى
جبن شيدر مبشور
قشطه
يخلط البيض والسبانخ والبصله فى الخلاط ايوه فى الخلاط
ويسخن الزيت فى مقلاه لا يلتصق فيها الطعام على حراره متوسطه
ونصب من الخليط السابق فى المقلاه يعنى كل فطيره نصب 4 فناجين من الخلطه
فى كل مره وعليه اى على وجهه ملعقه من الجبن الشيدر ووتقلى على كل وجه
اى حتى تعطى لون بنى فاتح وتقلب على الوجه الاخر
وتقدم مع تزيين الوجه بالقشطه
لذيذه ومغذيه ومفيده
اليست كذلك اعتقد نعم
:42::42::42::42:
ام علاء
•
ايش رايكم فى هذا الحلى امممممم اجنن
طريقته ولا اسهل لكن بقليل من اللمسات يظهر ولا اروووع
كل ما هناك هو طبقه من الكيك الاسفنج المقطع مربعات اجمل للتقديم
ثم طبقه من كريما عاديه بس تكون على شوكولاته مضروبه عادى مع قليل من الحليب
ثم طبقه كرز بعد ازالة النوى عنه حتى لا يضايق الضيوف عند الاكل
ثم كيك وهكذا واخر طبقه هى الكرز ثم كريما الشوكولاته
ويزين الوجه بكريما بيضاء عاديه
وبالف عافيه
اليس جميلا ومنظره يجنننننننننن تاكله العين قبل الفم ياعينى
:21::21::21::21:
طريقته ولا اسهل لكن بقليل من اللمسات يظهر ولا اروووع
كل ما هناك هو طبقه من الكيك الاسفنج المقطع مربعات اجمل للتقديم
ثم طبقه من كريما عاديه بس تكون على شوكولاته مضروبه عادى مع قليل من الحليب
ثم طبقه كرز بعد ازالة النوى عنه حتى لا يضايق الضيوف عند الاكل
ثم كيك وهكذا واخر طبقه هى الكرز ثم كريما الشوكولاته
ويزين الوجه بكريما بيضاء عاديه
وبالف عافيه
اليس جميلا ومنظره يجنننننننننن تاكله العين قبل الفم ياعينى
:21::21::21::21:
الصفحة الأخيرة
نكمل لكم عيووووونى
سندويتش دجاج سهل وسريع وينفع للسحور
4 صدور دجاج فيليه
جبن موتزريلا حوالى فنجان
خبز فرنسى او عادى
ربع فنجان خردل او ماسترد
اوراق خس
شرايح من الطماطم
بقسماط
بيض مخفوق للتغطيه
مخلل خيار للتقديم ويمكن الاستغناء عنه
الطريقه:
تغطى صدور الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط وينفض الزائد من البقسماط
وتلف القطع بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقه
وتستخرج من الفرن ونرش عليها جبن الموتزريلا وتدخل الفرن لمدة دقيقتين
حتى يذوب الجبن
ويقص الخبز الى نصفين ونضع الخردل او الماسترد
ثم الدجاج فيه بعد قطعه ايضا الى نصفين والخس والطماطم الشرايح ويقدم
وبالعافيه
اليس سريعا ولذيذ بنفس الوقت ويمكن بدل الخردل يضاف المايونيز
:21::21::21: