ابيكم تعلموني اكلات شعبية

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
كيفكم خواتي
بغيتكم الله يحفظكم
تعلموني اكلات شعبية واتمنى بالصور
وخاصة اهالي الجنوب بالسعودية
وايش تشفون العشاء اكلات شعبية وخفيفة
اسويها
.
.
انا اسوي الحمدلله بس ابي اشياء كمان
14
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نفسي اكون ماما
انا حبيبتي من الجنوب ولااعرف انزل صور بس باقولك علي اسم الاكلات وسوى بحث بقوقل عندك عريكة مشغوثه مصابيب عصيدة
انا ام اليتيمه ميس
سبحان الله لا اله الا الله
فجر الخليل
فجر الخليل
الله يجزاكم خيرا
واحتاااج المزيد
بوركتم
.
.
اختي نفسي اكون ماما
انا اسوي العريكة والخبزة والعصيدة
والمشغوثه
كم مره بسويها خايفه اغامر
توتو@@@
توتو@@@
العصيده سهله مره
انا طبعا موب من الجنوب وشوفي طريقتنا ياهل نجد فيها
تحطين ٣ اكواب ماء واذا احتجتي اكثر عادي زيدي
١ كوب دقيق بر
اخلطيهم بالمضرابه اليدويه
الين تصير العجينه خفيفه كانها مويه نفس عجينة المصابيب
يعني ماتكون ثقيله لازم خفيفه مره لان اذا طبختيها بتثقل
بعدين اضيفي العجينه في القدر
وحطيه على نار واطيه
ولاتتركينه ولا دقيقه حركيه بستمرار بالمظرابه
وانتبهي لا يتكتل
الين يفور يغلي بعدها اضيفي الدبس واذا ماعندك
خذي تمر من غير نوى وحطيه مع ماء في الخلاط واخلطيه
بعدين صفيه وخذي الماء حقه وضيفيه للقدر وحركي بعدين حطي النار اصغر شي
وخليه ساعه الا ربع وبعدين قدميه وحطي فوقه سمن
واذا احتجتي عند الاكل اضيفي عسل طعمه روعه

يارب اكون افدتك 
مدلعه حبيبها
مدلعه حبيبها
ان شاء الله البنات يفيدوكي