المكرونة بنكهة الصنوبر

المقادير :

ـ علبة مكرونة.
ـ 3 ملاعق صنوبر محمص ومفروم.
ـ 4 ملاعق من جبن مبشور.
ـ بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعما.
ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما .
ـ ملح وفلفل اسود .
ـ حفنة لوبياء خضراء مقطعة لأجزاء صغيرة.
ـ صدر دجاج مقطع لشرائح ناعمة.
ـ 3 اعراش بصل اخضر مفروم ناعما.
ـ فلفلة خضراء حارة دون بذر مفرومة ناعما.

طريقة التحضير:

1 ـ حمي أربع ملاعق من الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيها البصل بنوعيه والفلفل والثوم لدقيقتين ، أضيفي شرائح الدجاج، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود. غطي الحلة واتركي المقادير على نار متوسطة لربع ساعة.

2 ـ اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح، واعملي نفس الشيء مع اللوبياء ، صفيها من الماء واحتفظي بهما جانبا.

3 ـ أضيفي اللوبياء إلى الدجاج واخلطي المقادير مع بعضها لدقيقة واحدة ، اسكبيها في صحن التقديم، ثم رشيها بالجبن والصنوبر المحمص.