سهلة جدا ولذيذة وسريعة وكل من ذاقها عندي داخ عليها هههههههههههههههههههههه
المقادير والطريقة
كنافة ناعمة تفرك بسمن فارم وسكر ناعم ثم افرد نصف الكمية في مقلاة صغيرة مع الضغط عليها
توضع عليها جبن كيري انا حطيت ست حبات مع الضغط عليها قليلا بالاصابع
ثم تغطى بباقي الكنافة وتوضع على عين الغاز على نار هادية جدا
مو قلت لكم من غير فرن خخخخخخخخخخخخخ
واول ماتشوفي اطرافها تحمرت اقلبيها على طبق صغير زي كذا
ثم زحلقيها من الطبق للمقلاة بشويش دفيها بالسكين عشان يتحمر الوجه الثاني
وماتاخذ وقت وهذي واحدة كتكوتة اصغر منها حشوتها نشا وحليب عشان ماي هازبنت مايحب الجبن خخخ
ارجعي اقلبيها على طبق التقديم وصبي الشيرة وخليها تبرد بدون غطا عشان تصير مقرمشة
واحدة اتلسعت شوية بس نسيتها بس برضو لذييييييييييييييييذة لذييييييييييييييييييييذة
وهذي صورة ع السفرة من داخل وعاد تخيلو طعم الكيري مع الشيرة والكنافة المقرمشة يدووووووخ
طبعا هذي الطريقة ميزتها يا بنات انك تسوين كمية قليلة جدا وتنوعين الحشوة في نفس الوقت
يعني تسوين لنفسك صحن صغير جدا بينما قهوتك تغلي جنبك وعشر دقايق وكل شي جاهز
وووووووووووووووووووووووووووووووووعه
جزاك الله خير