cute lass

cute lass @cute_lass

محررة برونزية

فزعتكم عجينة لشخص او شخصين بللللييييز الليلة

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

اخباركم ياحلوات

ياريت تساعدوني بطريقة معجنات مقاديرها تسوي رغيف او رغيفين بس

يعني بس عشاء لشخص او شخصين مثل رغيف جبن و رغيف لحمة

ما اعرف اسوي مقادير قليلة :(

و جزاكم الله خير
14
60K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Chef Girl
Chef Girl
عجينة العشر دقايق سوي سيرش لهااا
مرا حلوة
بس كميتها مرا كبيررررررة
والله كان نفسي اساعدك في التقليل من الكمية بس مااعرف والله :(
حاولي تقللي وان شاء الله تزبط
مرة عبدالله
مرة عبدالله
نفس الطلب
عذاابي
عذاابي
فووووووووق
VIPgirl
VIPgirl
انا كنت مثلك
إذا كان نفسي اسوي شئ خاصه المعجناات
اسوي نفس المقادير وتطلع كثيره علينا
أنا وزوجي
فصرت بعدين اخذ معي ورق وقلم
وانصف المقادير
يعني بالنص
مثلا كاسه اخليها نص كاسه
وعلى هالحاال
وصرنا ناكل كل المعجنات بدون ماأكبها
ناصحه7
ناصحه7
شوفي رابطي وان شاءالله يعجبك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2059579

وهذي عجينتي معتمدتها للفطاير والبيتزا
1كأس دقيق .ملعقه صغيره خميره فوريه .ملعقه كبيره سكر.ملعقه كبيره حليب بودره .رشه ملح .ربع بيالة زيت.
تعجن بنص كأس ماء دافئ..وتتركينها خمس دقايق وتعجنيها مره ثانيه وتتركينها تتخمر وبعدين تشكلينها مثل ماتبغين.