العطاوية

العطاوية @alaataoy

عضوة فعالة

فوائد الدخن تبدأ بكيكة دخخخخخخن

الحلويات الشرقية والغربية

يعتبر الدخن من المحاصيل الغذائية وتحتوي على مواد نشوية وبروتينية وفيتامينات وكويريستين وزيت ثابت ومن استعمالاته الطبية انه مدر للبول كما ان طبخ الدخن بالحليب وأكله يساعد على نشاط الدورة الدموية وفعال في علاج القرح المعدية المعوية اما فيما يتعلق بهشاشة العظام فإن الدخن يحتوي على معدن الكالسيوم ومعدن الكالسيوم مهم جداً ضد هشاشة العظام وعليه فان الإكثار من أكل خبز الدخن او مطبوخه جيد لهذا الغرض
(منقول)
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يطلق على الد خن تسمية اخرى ( الذرة العويجة ) وحبوب الدخن به اكثر البروتينات اكتمالا من جميع انواع الحبوب ,
وهو يساعد على الحد من الكولستيرول , ويوقف تكون انواع معينه من حصى المرارة ,وهو النوع الوحيد من الحبوب الذي بفضل كونه قلويا فانه يصلح لحالات الطحال والبنكرياس والمعدة , كما ان الدخن يفيد من يعانون من حموضة الجسم , كما يفيد مرضى التهاب القولون وقروح المعدة واضطربات الجهاز البولي . ويحتوي الدخن على البروتينات والفيتامينات والمعادن والدهن الغير مشبع هو اعلى مما في اي نوع اخر من الحبوب .
(منقول)
بناء على طلب الزميلات قررت أن اكتب لكن طرق مشهية لأكل الدخن
( كيكة الدخن)
علبة قشطة + زيت في نفس العلبة + سكر كذلك في نفس العلبة +بيضتان +بيالة ماء + ملعقة بكنج بودر
الطريقة : يخفق البيض بالخفاق الكهربائي ثم السكر فالزيت والقشطة والماء والبكم بودر
ويوضع في الفرن حتى يتحمر من فوق ومن تحت وبعد خروجة من الفرن يسقى بالشيرة أو يزين بأي خلطة تحبين وضعها عليه
إذا ترغبون بغيرها انا مستعدة اكمل :26:
38
23K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنت العز 1
بنت العز 1
الله يعطيك العافية بس بسال عن مقدار الدخن
نزف المحاني
نزف المحاني
الله يعطيك العاااااافية
ام-دانة_الدندونة_الامورة
تسلمي عزيزتي و يعطيك العااااافية و بانتظار المزيد

مشكووورة :26:
دوحة القران
دوحة القران
الله يعطيك العافيه
بس ما حطيتي مع المقادير الدخن
شكلك نسيتيه
ولي عوده ان شاء الله عشان مقدار الدخن
SIMPLICITY
SIMPLICITY
يعطيك العافية

بس مافيه كيكة دخن بدون سكر لاهل السكر؟؟