هااااااااي
السلام عليكم ورحمه الله ولركاته
كيفكم ياحوائياات
بدخل في المقادير ع طول
المقادير:
* 4 من البيض
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¼ كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
* 2¼ أكواب أو 250 غ من الشوكولاتة الداكنة المذوّبة
* ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي
* 1 كوب أو 100 غ من مسحوق اللوز
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو المنخول
* ½ كوب أو 50 غ من رقائق اللوز? المحمّص
طريقة التحضير:
* تُدهن صينية الخبز المستطيلة بقياسها 22 سم × 26 سم بالزبدة.
* يوضع البيض والسكر في وعاء ويُمزجا بخلاطة كهربائية لمدة دقيقتين على درجة السرعة المنخفضة ثمّ لمدة 3 :time:دقائق على درجة السرعة المتوسطة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً جدّاً.
* يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، الزبدة المذوّبة والشوكولاتة المذوّبة وتُمزج المكوّنات؛ يُضاف الدقيق، مسحوق اللوز ومسحوق الكاكاو وتُمزج المكوّنات جيّداً حتى يُصبح المزيج ناعماً جدّاً. تُضاف رقاقات اللوز وتُحرّك.
* يُسكب المزيج في صينية الخبز التي تمّ إعدادها وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 :time:دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخل في وسطها نظيفاً.
* توضع حلوى البراونيز جانباً لتبرد، تُقطّع وتُقدّم.
وبالعافيه عليكم
:27:
ام كنوني @am_knony
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام مشاريkmg
•
يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الصفحة الأخيرة