@أم سلومي@ @am_slomy_4
محررة
احلى والذ الاطباق المنوعه السهله والخفيفه والمريحه..10×1 بالصور المفصله
السلام عليكم
بما ان اطباقي كثيره بنزلها على طول بدون مقدمات <<ماعندها وقت
المنيو::
*عصير الليمون بالنعناع المنعش
* سلطة السيزر
* سلطة الشاورما
* سلطة الزيتون الحاره
* باستا ألفريدو
* المندي الكذاب
* صينية التوست بالتونآ
* فطيرة الدجاج
* والحلو هالمره بيكون حلى التويكس
* كيك الشوكولآ
{ عصير الليمون بالنعناع }
مرررره منعش وسريع للزنقات
08102010090
المقادير
08102010087
عصير ليمون المراعي
نعناع
ثلج مجروش
تحطينها كلها بالخلاط والكميه على حسب الاشخاص
وكل ما كثرتي نعناع كل ما كان أطعم
وبالعافيه ...
{ سلطة السيزر }
14102010149
جربت كذا طريقه واحس هالوصفه اكثر شي حبيتها
المقآدير /
14102010119
خس امريكي
شرائح صدور دجاج مشويه
مكعبات خبز توست مقليه
14102010145
والصوص هنا /
زبادي .. ماسترد .. مايونيز
14102010149
يخلط الصوص ويضاف للخس فقط ويوضع في صحن التقديم
وبعد كذا نصف فوقه شرائح الدجاج ومكعبات الخبز
وبالعآفيه ...
{ سلطة الشآورما }
14102010135k
الطبقه الأولى /
خس وخيار
يغسل ويقطع ويصف بصحن التقديم
14102010132
الطبقه الثانيه /
14102010120
صدور دجاج مسلوقه ومنتفه صغار
تخلط مع ( كاتشاب .. مايونيز .. رانش صوص )
وتوضع فوقه وتقدم بألف عافيه ...
{ سلطة الزيتون الحاره }
جدآ طيبه واللي يحليها اكثر حرارة الزيتون
14102010143
المقآدبر /
أي انواع خضار تفضلينها او متوفره في ثلاجتك
انا هنا حطيت جزر مبشور .. خيار .. خس .. بقدونس مفروم
كروم ..
14102010138
14102010139
تبلتها بتتبيلة السلطه العاديه خل وليمون
واضفت لها زيتون محشي حار
افضل نوع منه حلواني مه يجنن ..
تخلط المقادير مع بعضها وتزين بالخبز المحمص
14102010141
وتقدم بالعآفيه ...
بررب لاحد يررد :27:
156
17K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
{ باستآ ألفريدو }
التصوير جدآ جدآ ظالمهآ
14112010323
المقآدير /
14112010313
مكرونه
صدور دجاج فيليه
كريمة خفق
بصل وثوم مفروم
طماطم وبصل اخضر مقطع
RAGU CLASSIC ALFREDO
14112010315
14112010316
14112010321
الطريقه /
تسلق المكرونه بمويا مغليه مع زيت وملح
لمدة 8 دقائق ثم تصفى من الماء
تكونين في الوقت اللي هي تغلي فيه مجهزه صوصها
في قدر اخر تحمسين البصل والثوم شوي ثم تضيفين له كريمة الخفق وتقريبا ثلاث ملاعق مليانه من الصوص الجاهز
مره مره طيب ويغنيك عن جبن البارميزان لانو موجود فيه
المهم تقلبينها شوي لحد ماتقارب على الغليان وتضيفين له ملح وفلفل اسود
تكبين المكرونه عليها وتقلبيها شوي عشان يتمازجوا
اللحين تحطين الباستا في صحن التقديم وتوزعين فوقها صدور الدجاج المشويه
بعدين ترشين عليها البصل الاخضر والطماطم
مررره الطعم رهيب البصل الاخضر والدجاج المشوي يعطي نكهه رهيبه
14112010324
بالعآفيه ...
{ المندي الكذآب }
سهل جدآ ولذيذ جدآ
05112010265
01112010220
01112010221
يغسل الرز وينقع
تتبل الدجاجه بالبهار والملح والماجي المذوب بالماء
01112010222
في قدر تحمسين بصل وثوم مفرومين
وتضيفين له فلفل رومي مفروم واذا حبيتي حطي بندوره مفرومه
<-- حسيت اني ناعمه على هالكلمه
قلبيها شوي واضيفي لها المويا المغليه والملح والبهار ومكعب ماجي
صفي الرز من المويا وحطيه بصينيه بايركس للفرن
كبي عليه الكشنه اللي انتي مصلحتها قبل في القدر
قلبيها شوي عشان يتمازجوا بس
غطيها بقصدير وخرميه شوي بالسكين ( لأنو راح تطبخ الدجاجه فوقه وتبي مويتها تنزل على الرز )
حطي الدجاجه وغطييها هي الثانيه بقصدير ..
دخليها الفرن على النار التحت لمدة ساعه كامله
صلحي كشنه عباره عن جوانح بصل مقليه
وافتحي الرز وحطيه فوقها عشان يتلون الرز
لما ينضج حمري الدجاجه شوي وقدميه بألف عآفيه ...
011120102240
الكشنه قبل
01112010225
الكشنه بعد
01112010226
بعد سآعه
05112010262
الدجاج يجنن طعمه كانوا بالشوايه
بالعافيه
برب اكمل
التصوير جدآ جدآ ظالمهآ
14112010323
المقآدير /
14112010313
مكرونه
صدور دجاج فيليه
كريمة خفق
بصل وثوم مفروم
طماطم وبصل اخضر مقطع
RAGU CLASSIC ALFREDO
14112010315
14112010316
14112010321
الطريقه /
تسلق المكرونه بمويا مغليه مع زيت وملح
لمدة 8 دقائق ثم تصفى من الماء
تكونين في الوقت اللي هي تغلي فيه مجهزه صوصها
في قدر اخر تحمسين البصل والثوم شوي ثم تضيفين له كريمة الخفق وتقريبا ثلاث ملاعق مليانه من الصوص الجاهز
مره مره طيب ويغنيك عن جبن البارميزان لانو موجود فيه
المهم تقلبينها شوي لحد ماتقارب على الغليان وتضيفين له ملح وفلفل اسود
تكبين المكرونه عليها وتقلبيها شوي عشان يتمازجوا
اللحين تحطين الباستا في صحن التقديم وتوزعين فوقها صدور الدجاج المشويه
بعدين ترشين عليها البصل الاخضر والطماطم
مررره الطعم رهيب البصل الاخضر والدجاج المشوي يعطي نكهه رهيبه
14112010324
بالعآفيه ...
{ المندي الكذآب }
سهل جدآ ولذيذ جدآ
05112010265
01112010220
01112010221
يغسل الرز وينقع
تتبل الدجاجه بالبهار والملح والماجي المذوب بالماء
01112010222
في قدر تحمسين بصل وثوم مفرومين
وتضيفين له فلفل رومي مفروم واذا حبيتي حطي بندوره مفرومه
<-- حسيت اني ناعمه على هالكلمه
قلبيها شوي واضيفي لها المويا المغليه والملح والبهار ومكعب ماجي
صفي الرز من المويا وحطيه بصينيه بايركس للفرن
كبي عليه الكشنه اللي انتي مصلحتها قبل في القدر
قلبيها شوي عشان يتمازجوا بس
غطيها بقصدير وخرميه شوي بالسكين ( لأنو راح تطبخ الدجاجه فوقه وتبي مويتها تنزل على الرز )
حطي الدجاجه وغطييها هي الثانيه بقصدير ..
دخليها الفرن على النار التحت لمدة ساعه كامله
صلحي كشنه عباره عن جوانح بصل مقليه
وافتحي الرز وحطيه فوقها عشان يتلون الرز
لما ينضج حمري الدجاجه شوي وقدميه بألف عآفيه ...
011120102240
الكشنه قبل
01112010225
الكشنه بعد
01112010226
بعد سآعه
05112010262
الدجاج يجنن طعمه كانوا بالشوايه
بالعافيه
برب اكمل
لاتنسون تشكروني اذا كنت استحق الشكر هههههههههههههه
ترى ماكتبت الرد عشان تشكروني بس اتكرر مرتين وماعرفت ايش اكتب
ترى ماكتبت الرد عشان تشكروني بس اتكرر مرتين وماعرفت ايش اكتب
{ صينية التوست بالتونه }
حلوه كثير وسهله وسريعه ..
19112010370
المقآدير مع الطريقه /
19112010364
19112010365l
19112010366
19112010367
19112010363
19112010368
19112010369
الحشوه / يحمس البصل المفروم ويضاف له علبتين توته بدون زيتها
وشوية بهار وتقلب شوي ويضاف لها ذره حلوه معلبه
الصوص / علبة قشطه وثلآث ملاعق جبن سايل
التغطيه / جبنة مازوريلا
يصف خبز توست مقطع الأطراف بس بالصوره ماقطعته عبط
توضع الحشوه وتغطى بطبقة خبز توست
يصب ويوزع عليها الصوص
ونرش الجبنه .. تدخل الفرن لحد ماتتحمر الجبنه وتقدم بالعافيه
19112010371
بعد ماطلعت من الفرن
مره تشيزي
بررب شوياات
حلوه كثير وسهله وسريعه ..
19112010370
المقآدير مع الطريقه /
19112010364
19112010365l
19112010366
19112010367
19112010363
19112010368
19112010369
الحشوه / يحمس البصل المفروم ويضاف له علبتين توته بدون زيتها
وشوية بهار وتقلب شوي ويضاف لها ذره حلوه معلبه
الصوص / علبة قشطه وثلآث ملاعق جبن سايل
التغطيه / جبنة مازوريلا
يصف خبز توست مقطع الأطراف بس بالصوره ماقطعته عبط
توضع الحشوه وتغطى بطبقة خبز توست
يصب ويوزع عليها الصوص
ونرش الجبنه .. تدخل الفرن لحد ماتتحمر الجبنه وتقدم بالعافيه
19112010371
بعد ماطلعت من الفرن
مره تشيزي
بررب شوياات
{ فطيرة الدجاج }
تقليديه وأعتقد الكل صار يعرفها
بس حبينا نذكركم فيها
12112010293
بالبدايه تفرد خبز التوست وتقطع دوائر مرتبه
تغمس في بيض وبقسماط على مرحلتين وتقلى
وقت القلي راح تتنفش معاك وتضبط ان شاء الله ..
12112010291
12112010298
الحشوه /
يحمس بصل اخضر ( الجزء الابيض بس )
ويضاف لها صدور دجاج مسلوقه مسبقا ومنتفه ..
تقلب شوي وتضاف له فلفل رومي .. جزر مبشور ..
ضيفي لها ملح وبهار وقلبيها شوي وطفي النار وحطي شبت مفروم وبصل اخضر
واذا عندك بطاطس قطعيه مكعبات واقليه
12112010300
قطعي التوست المقلي واحشيه من حشوتك وقدميه
حلى التويكس
14102010158
الطبقه الأولى باند كيك مفتت ويرص في صينية قالب متحرك
الطبقه الثانيه قشطه + ظرفين كريمة + 4 حبات توكس اصبعين
بالخلاط وبعدين صبيها على الكيك وزينيها بالفليك المفتت
وفي النهايه مابي منك الا تدعون لي بتسخير زوجي وان شالله يعجبكم الموضوع
والحين ابيكم ترجعون فوق وتشكروني <<<<<احم احم
تقليديه وأعتقد الكل صار يعرفها
بس حبينا نذكركم فيها
12112010293
بالبدايه تفرد خبز التوست وتقطع دوائر مرتبه
تغمس في بيض وبقسماط على مرحلتين وتقلى
وقت القلي راح تتنفش معاك وتضبط ان شاء الله ..
12112010291
12112010298
الحشوه /
يحمس بصل اخضر ( الجزء الابيض بس )
ويضاف لها صدور دجاج مسلوقه مسبقا ومنتفه ..
تقلب شوي وتضاف له فلفل رومي .. جزر مبشور ..
ضيفي لها ملح وبهار وقلبيها شوي وطفي النار وحطي شبت مفروم وبصل اخضر
واذا عندك بطاطس قطعيه مكعبات واقليه
12112010300
قطعي التوست المقلي واحشيه من حشوتك وقدميه
حلى التويكس
14102010158
الطبقه الأولى باند كيك مفتت ويرص في صينية قالب متحرك
الطبقه الثانيه قشطه + ظرفين كريمة + 4 حبات توكس اصبعين
بالخلاط وبعدين صبيها على الكيك وزينيها بالفليك المفتت
وفي النهايه مابي منك الا تدعون لي بتسخير زوجي وان شالله يعجبكم الموضوع
والحين ابيكم ترجعون فوق وتشكروني <<<<<احم احم
الصفحة الأخيرة
رووووووووووعه