الخياله22

الخياله22 @alkhyalh22

عضوة فعالة

الرز وكأني اول مرة اطبخ بحياتي

اطباق عالم حواء

مرحبا بنات والله ماعاد اعرف اطبخ الرز بعد ماكان الكل يقول الرز بانواعه مايضبطه غير.....؟
للاسف صايرة اخربط فيه مر ه شكله في القدر مستوي ومضبوط وطعمه يكون حليو ومو ناضج جدا جدا
ومرة مستوي ومتلبد على بعض
انا استخدم ابو كاس واستخدم قدر تيفال واحيانا الضغط
باسالكم ابو كاس كم دقيقه يفضل اني انقعه (سابقا كنت انقعه بوقت اللي تطبخ فيه الدجاجه لحد استوائها)بماء دافئ
والمويه هي الي بهذلتني انا استخدم كاسات البلاستيك البيض عرفتوها استخدم 3كاسات من الرز كم تحتاج كاس من الماء بنفس الكاس
ومتى اقصر عليه على طول بعد مايغلي ولا انتظر اللين ما تنقص المويه واقصر
اقول كل وحده تكتب طريقتها بالتفصيل ولا اذا سوت غداها من بكرة الله لايهينها تصور الكبسه حقتها بالتفصيييييييييييييل
لاني تعبت في النهايه زوجي يقول ابي اسوي ريجيم والله فرحت تعبتني كبسات الرز بس بها الاجازة بيجي اخوي ابي اصير مثل اول مابي مرت اخوي تتريق علي بليييييييييييييز
7
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام لينا400
ام لينا400
انا انقعه نصف ساعه في ماء حار وبعدين احطه في القدر على النار واحط الماء اوالمرقه التغطيه
بزياده ثنين سم واخليه لما يغلي اوطي النار واخلي المرقه موجوده اذا جتجت ازيدها على فكره حاولي تغطينه بورق المنيوم افضل
اما الضغط خلي المويه تغطي الرز بدون زياده بس على نار هاديه اذافتحتيه وحسيتي انه باقيله زديه
مرقه وخليه بدون ضغط على نار هاديه انا ما افضله لانه مايكون رايق
اما قدر التفال اكيد بعد انا ما افضله القدر اللي حبيته هوالستيل اللي يكون اصلي وابعدي عن التقلد
لانه يحرق ان شاء الله تكون فهمتي اذا مافهمتني ارسلي على الخاص لاني ما افتح النت كثير
لامتين
لامتين
انا انقعه نصف ساعه في ماء حار وبعدين احطه في القدر على النار واحط الماء اوالمرقه التغطيه بزياده ثنين سم واخليه لما يغلي اوطي النار واخلي المرقه موجوده اذا جتجت ازيدها على فكره حاولي تغطينه بورق المنيوم افضل اما الضغط خلي المويه تغطي الرز بدون زياده بس على نار هاديه اذافتحتيه وحسيتي انه باقيله زديه مرقه وخليه بدون ضغط على نار هاديه انا ما افضله لانه مايكون رايق اما قدر التفال اكيد بعد انا ما افضله القدر اللي حبيته هوالستيل اللي يكون اصلي وابعدي عن التقلد لانه يحرق ان شاء الله تكون فهمتي اذا مافهمتني ارسلي على الخاص لاني ما افتح النت كثير
انا انقعه نصف ساعه في ماء حار وبعدين احطه في القدر على النار واحط الماء اوالمرقه التغطيه...
شوفي حبيبتي رز ابو كاس اللي هي المزه كل ماطولتي بتقيعها صارت احسن وابتعدي عن تنقيعها بالمويه الحاره لانه تخلي حبة الرز بعد الطبخ ماهي طويله وقدر الضغط هو اللي يخلي الرز متلبد وكانه مطاط عشان استعملي القدر العادي ماهو التيفال وبعدين المويه خليها تغطي الرز شويا وخلي النار عاليه واذا شفتيه بقى فيه مويا شوي يعني مانشف اقصري عليه النار على فوق وبعدين قصري عليه نار صغيره مره وخليه تقريبا لمدة ساعه _________ انشالله اني وصلت لك الطريقه
من اجل احبائي
من اجل احبائي
انا اطبخ ابو كاس بس ما حسه يفرق عن الانواع الثانيه باوندي والوليمه كله زي بعضو

ومالي طريقه معينه 000 احيا نا يطلع قمه في الروعه ومرات يطلع عااااااااادي 0000

حسب 00 بس اذا نقعتيه لا تكثري المويه عليه ابد 0 عشان ما ينهرس 0

ودمتي 0000000000000000000000000000000000000000000000000
الخياله22
الخياله22
الله يجزاكم الجنه ماقصرتوا يالنشميات
بسمـة
بسمـة
أختي الخيالة انصحك إذا تبغين كبسة تبيض الوجه

روحي لملف عزيزة اللي خاص بالأرز

أنا جربت المندي حقها وأول مرة أجربه

ماشاء الله تبارك الله طعم وريحه خيااااااااااااااااااااال

والله ما أجامل ولا ابالغ

وإن شاء الله ناويه أجرب الكابلي والبرياني

ماشاء الله عزيزة طباختها ووصفاتها لا يعلى عليها

مو بشهادتي أنا لوحدي لا والله الكل هنا شهد لها

ويشهد الله إن مابيني وبينها أي صلة

لكن تستاهل والله من يشيد لها ويدعي لها في ظهر الغيب الله يرزقها الجنة يارب

لأنها فعلاً حببتني في الطبخ

والله يحفظ لنا المنتدى الغالي هذا

آسفة طولت داخلة متحمسة