يعطيك العافية حبيبتي .....طريقتي مختلفة شوي ... لأني اضيف اللحم وباقي المكونات نيه وتنضج عند الخبز ....
و عندي ملاحظة بسيطة ... الخميرة اللي استخدمتيها يفضل تذويبها في الماء قبل استخدامها لتعطي افضل النتائج لأنها ما تذوب مع العجن ... بعكس الخميرة الناعمة الجافة او السريعة اللي ممكن وضعها مباشرة مع الدقيق ....
و عندي ملاحظة بسيطة ... الخميرة اللي استخدمتيها يفضل تذويبها في الماء قبل استخدامها لتعطي افضل النتائج لأنها ما تذوب مع العجن ... بعكس الخميرة الناعمة الجافة او السريعة اللي ممكن وضعها مباشرة مع الدقيق ....
وسلمت الايادي يالغلا .... وننتظر جديدك ...