السلام عليكم عزيزاتي
البارحة عجبني اغير بالبيتزا
وقررت اسوي شي جديد
جربته وطلع حلو قلبا وقالبا
ان شاء الله يعجبكم
نبدأ بالخطوات علطول
محضرة انتي عجينة بيتزا اللي متعودة عليه
تفرديها بصينية وعليها صلصلة من(بيضة وملعقة معجون طمام وشوية صلصلة حارة)
وتحطي عليها طبقة من الحشو (لحم مفروم ومحموس مع طماطم وفلفل مقطعين بدون حمس)
وتحطي طبقة من الجبن المبروش
وتقطعي عجين بشكل مستطيلات وتحطيه بالطول
والعرض
وتسوي وردات من العجين وتحطيها عند تقاطع الخطوط
وتدهني وجه البيتزا بشوية من الصلصة
وتدخليها الفرن الساخن لمدة ربع الى ثلث ساعة
وهذا شكلها بعد الفرن يميم
وجانب لطيف
وعند التقديم مع نوع ثاني من البيتزا
وبالف عافية
دمتم بحفظ الله اختكم مرايم
مريم ريحانة بغداد @mrym_ryhan_bghdad
عضوة مميزة
البيتزا بحلتها الجديدة لذيذة وشكلها تحفة (بالخطوات المصورة)
144
29K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشاعر90 :ماشاءالله روووعة... تسلم الايـــــــااااادي حبيبتي.. ويعطيك الصحة والعافية..ماشاءالله روووعة... تسلم الايـــــــااااادي حبيبتي.. ويعطيك الصحة والعافية..
الروعة بمرورك الكريم نوووووووووووورتي عزيزتي
تحمست وقمت اسوي العجينه لاني محتارة بالعشاء
بس بسالك اللحم طابخته من قبل واحط عليها الطماط والفلفل بدون مااطبخها معها
والبيض موطالع طعمه وريحته اخاف اتفشل
لاني خايفه من البيض
بس بسالك اللحم طابخته من قبل واحط عليها الطماط والفلفل بدون مااطبخها معها
والبيض موطالع طعمه وريحته اخاف اتفشل
لاني خايفه من البيض
الصفحة الأخيرة
تسلم الايـــــــااااادي حبيبتي..
ويعطيك الصحة والعافية..