ما شاء الله عليكم وعلى افكاركم الحلوة
اختى teen girl
ممكن اعرف ايش هو الكاتشب الاسود
انا سمعت عنه اكثر من مرة ودورت عليه بالسوبر ماركت صوب الكاتشب بس ما حصلته
بس فيه صلصة مكتوب عليها hp تشبه الكاتشب ولونها غامق اشوي وهى تتبيله للحم
ياترى اهية المقصودة

اناعندى طريقه سهله مره وهى انك تنضفين الدجاجه زين ثم تضعينها فى الصينيه
حطى فوقها ملح وزيت فقط ثم ضعيها فى الفرن وبالصحه والعافيه عليكم

خويلة ، سديم .............. بارككما الرحمن .. على الاضافة .

المشكاة ............... نحن فى انتظار تين .

هلا مشرفتنا الغاليه جبل قهوان

السلام عليكم

مواضيعك حلوه والله يعطيك العافيه

الطريقه التى استعملها بالنسبه للدجاج المتبل بالبن

المقادير - دجاجتين + واحد لبن زبادى + ملعقتين صلصه طماطم + فلفل اسود

+ بزار مخلوط + ثوم + بصل + عصير ليمون + ماجى + ملح + ملعقتين خل

اسود + كزبره ناشفه

تخلط جميع المقادير ويقطع الدجاج من مفاصله ويوضع داخل الخليط ثـــــــــم

يوضع فى الثلاجه لمدة ساعتين وهذه اقل مده للتخليل ثم يقطع البصل فـــــــــى

الصينيه حلقات وعلى ان تكون الصينيه زجاج يوضع الدجاج مع الخليــــــــــط

ويسكب عليه مقدار فنجال شاهى زيت ويوضع فى الفرن على نار هادئه لمــــدة

ساعه ونصف 0 واذا اردتى مقلى اخلى الدجاج من العضم ويقطع اجـــــــــــزاء

صغيره ثم يقلا وبالعافيه

وتسلمين يا الردادى ............................ تسلم الايادى . يا العزيزة .