دجاج عالطريقه الهنديه لعشاق الاكلات الهنديه 👍

اطباق عالم حواء

دجاج بالطريقة الهندية
دجاج بالطريقة الهنديه طعمها روووووووووعه جناااااااان اتمنى انها تعجبكم

المقادير👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره
ثلاث حبات بصل وسط
ثلاث لربع حبات طماطم وسط
اربع فصوص ثوم
كزبره ملئ يدك
نص كأس زيت دوار الشمس
ملح
اعوادقرفه
ملعقه صغيره كمون حب
ملعقة صغيره كمون مطحون
ملعقة كبيره بهارات مشكله هندية " الكاري" ماركة اسناد او مهران
ملعقة شاي كركم
نص علبه زبادي

الطريقه👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
نحمس قطع الدجاج مع الزيت على نار هادئه .....

ثم حطي عليه حب الكمون والمطحون والقرفه والثوم بعد مانقطعه صغاروملعقة البهارات المشكله.....

ثم اضيف الكركم ونحرك.....

ونحركهم شوي مدة خمس دقائق ثم نحط عليهم كاسونص ماء وملح و غطيه وخليه الين يستوي الدجاج نص استوى......

ثم نحط الطماطم والبصل والكزبره في الخلاط وشوية ماء عشان نخلطهم مع بعض


نصب الخليط الطماط والبصل على الدجاج والبهارات ونغطيه الين يستوي الدجاج ......

واذا استوى الدجاج،، نحط الزبادي بصحن ونخلطه مع شوي ماء، ونصبه على الدجاج ونخليه خمس دقائق .....



ثم يقدم مع الارز او الخبز .......👍
وبالعااااافيه عليكم😘
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حرم فوفي٢٠١٨
حرم فوفي٢٠١٨
يسلمو مبين من الطريقه انه لذيذ
بحورالصمت 2011
بحورالصمت 2011
يسلموووووو
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
يسلمووووو
متجر ضي القمر
متجر ضي القمر
تسلم يدك ويعطيك العافيه
صمت الجوري
صمت الجوري
يسلموا رووووعه........