ajmalahsas
ajmalahsas
آآب
ورده الجـــــوري
بسم الله .طريقة عمل السبرينغ رول هذي على حسب طريقتي وان شالله تعجبك 2جزر 1 بطاطس ملعقه كبيرة زيت ملعقه كبيرة ماء قليل من الملح بصله صغيره مبشوره قليل من الفلفل كرمب يقطع شرائح صغير كرمب <ملفوف> الكميه تكفي لاربع اشخاص الطريقة: تبشر البطاطس والجزرثم ضعي الصاج على النار وضعي الزيت ثم ضعي الجزر والبطاطس والبصل والكرمب ثم ضعي عليها ملعقة ماءوضعي عليها الملح والفلفل ودعيها قليلا وقلبيها حتى تنضج . ثم احضري عجينة الاسبرنج وضعي قليلا من الخلطه في منتصف العجينه ثم اطوي قليل منها مع الجانبين ولفي العجينه على شكل اصبع وقبل ما تنتهي من لف الاصبع امسحي العجينه من الداخل بقليل من الدقيق والماء المعجون مع بعض واكملي اللف لكي قدميها ساخنه . طبعا رقائق العجين تكون جاهزة من اي سوبر ماركت واسمها عجينة سبرينغ رول اتمنى انك فهمتي مني لاني بصراحه ماعرفت اوصل المعلومات :09: بعد العناء الطويل عشانك بس
بسم الله .طريقة عمل السبرينغ رول هذي على حسب طريقتي وان شالله تعجبك 2جزر 1...
هلا اختي انا عندي حشوه سريعه ولذيذه بنفس الوقت وان شاء الله تعجبك :)


_أخذ الخضار المفرزه الجاهزه اللي تكون( جزر وفاصولياء وبازلاء وذره) واسلقها الين احسها استوت وبعدها اصفيها

_حمسي بصله مفرومه وحطي ماجي وبهارات وشوي كركم معها

_ حطي فوقها الخضار اللي سلقتيها وكشنيها مع البصل والبهارات والملح

_اااخر شي حطي عليها ملعقه مايونيزو قلبيها شوي وطفي النار

وطريقه لفها زي ماشرحت لك الاخت الزعيمه99 الله يجزاها خير

واذا ماتبغينها مقليه ممكن تحمرينها شوي بالفرن من الجهتين وتطلع لك روووعه كمان انا مجربتها وخفيفه على المعده....
برحمتك أستغيث
مشكورة اختي ما قصرتي..
فلورفلور
فلورفلور
بصل شرائح محموس وجزر مبشور وملفوف وشوي ملح خيااااااااااااال
رووعة الايمان
يسلمووو عالطرق الرهيييبه