المقادير
4 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
كوب عصير برتقال بدرجة حرارة المطبخ
100غ زبدة لينة لينة
2 كوب دقيق
كوب سكر
1/4كوب جوز هند
1ملعقة كبيرة بكنج بودر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
بشر برتقاله
الطريقة
ننخل المواد الجافة ونحط عليها بشر البرتقال ونخليها على جنب
بعدين نخلط الزبد و السكر لحد ما يتكاثف
بعدين نحط البيض حبة حبة ونحط الفانليا ونخلط لحد مايتجانس
بعدين نحط العصير و الدقيق وجوز الهند
ونخلط لحد مايتجانس بعدين نوزعة في القوالب
ونزين الكب باللوز الشرائح ونحط القالب في الفرن على حرارة 180
لحد مايستوي ويتحمر الوجة
واول مانطلع الكب من الفرن ندهن الوجة بالمربى المشمش
(الوز و المربئ ما كان متوفر عندي)
وان شاء الله يعجبكم
